Een exotische groente met een ongewone smaak en naam - Pompoen "Pink Banana": beschrijving van de variëteit
Waar denk jij aan als je de uitdrukking ‘roze banaan’ hoort? Zeker een gewone banaan, alleen roze. En stel je je verbazing voor als ze je vertellen dat tuinders en tuinders onder Pink Banana helemaal geen vrucht begrijpen, maar een groente. Dit is de naam die aan een van de pompoenvariëteiten wordt gegeven vanwege de ongebruikelijke vorm en kleur.
In dit artikel zullen we in detail bekijken wat Pink Banana-pompoen is en hoe je deze op de juiste manier kunt laten groeien.
Beschrijving van de pompoenvariëteit
De oorspronkelijke naam van het ras is Jumbo Pink Banana Squash. Vroeger had cultuur alleen betrekking op sierplanten. De roze banaan verscheen meer dan 100 jaar geleden voor het eerst in Amerika, en in ons land leerden ze er relatief recent over.
De pompoen heeft lange en sterke wimpers die op tijd moeten worden losgemaakt, anders raken ze met elkaar verweven. Deze exotische plant wordt vooral gewaardeerd door liefhebbers van ongewone en mooie gewassen.
Onderscheidende kenmerken
Ook buiten wortelt de plant goed. De struiken zijn krachtig, het wortelsysteem is sterk en ontwikkeld. Het blad is medium, de kleur is donkergroen.
Als alle agrotechnische regels in acht worden genomen, worden er de hele zomer groenten geproduceerd. Aan één wijnstok rijpen maximaal drie pompoenen. De beste resultaten worden verkregen als de struiken van tevoren worden gevormd.
Roze banaan is een middelrijpe variëteit; de eerste rijpe pompoen wordt na 90-100 dagen verkregen.
Kenmerken van groenten
Zoals het een banaan betaamt, is de vorm van de vrucht langwerpig en bereikt een lengte van 1,1 m. De punt is puntig, de korst is hard. Gemiddeld varieert het gewicht van één pompoen van 4 tot 18 kg. De kleur is roze-geel.
Tijdens het rijpingsproces wordt de schaal harder en krijgt de vrucht een rijke roze kleur. Het pompoenpulp is vezelvrij, aangenaam en zacht. Het smaakt zoet en sappig. Het heeft een oranje tint door caroteen.
Productiviteit
Het aantal rijpe pompoenen is afhankelijk van de teelt- en verzorgingsregio. Als alle regels worden gevolgd, wordt ongeveer 50 kg uit één struik verzameld. De verzamelde groenten worden goed bewaard.
Hoe te groeien
Er zijn verschillende manieren om Pink Banana te kweken. Elk van hen heeft voor- en nadelen, we zullen ze hieronder bespreken.
Planten door zaden
Het gaat om het planten van zaden rechtstreeks in de volle grond zonder zaailingen voor te bereiden. Geproduceerd eind mei of begin juli. Voor deze methode is het noodzakelijk om de zaden te desinfecteren - ze kunnen gevaarlijke microben of ziekteverwekkers bevatten.
"Fitosporin +" wordt erkend als een uitstekend ontsmettingsmiddel. Week de zaden gedurende 2 uur in de Fitosporin-oplossing. Het product wordt in elke tuinwinkel verkocht in de vorm van een poeder, pasta of oplossing.
Vervolgens moet je het land bewerken. Begin in de herfst met het opgraven van de bedden en het verwijderen van puin en overblijfselen van oude planten. Met de komst van de lente de grond water geven met een oplossing van kaliumpermanganaat of waterstofperoxide. Deze producten ontdoen de bodem perfect van insectenlarven en gevaarlijke micro-organismen.
Belangrijk! Kies voor het planten de ochtend van een bewolkte dag.
De vereiste afstand tussen planten is minimaal 1,5 m. Anders kan het wortelsysteem zich nergens ontwikkelen. Woon je in een gebied met een wisselend klimaat, bedek de bovenkant van de Pink Banana dan met plasticfolie.
Zaailingen planten
Om zaailingen te bereiden, heb je naast zaden een container en aarde nodig. Als containers zijn alle bloempotten, houten kisten of plastic emmers geschikt. Het belangrijkste is dat de container schoon en droog is. Als je niets geschikts bij de hand hebt, koop dan speciale containers voor zaailingen of cassettes in de winkel.
Veel tuinders bereiden de grond zelf voor op zaailingen. Voor pompoen wordt de volgende samenstelling als een uitstekende optie beschouwd: 4 delen grond uit de tuin, 1 deel humus, 1 deel zaagsel of rivierzand. Zorg ervoor dat u na het mengen van de componenten de grond water geeft met een oplossing van kaliumpermanganaat.
Zodra alles klaar is, vul je de container met aarde en maak je er kleine gaatjes in. Plaats in elk een zaadje, strooi er wat aarde over en giet er warm, bezonken water over.
Belangrijk! Als je Pink Banana in één container kweekt in plaats van in aparte containers, plaats dan wat geëxpandeerde klei eronder voor drainage. De optimale dikte van de laag is ongeveer 2 cm.
Bereid de zaailingen ongeveer 20 dagen voor voordat ze in de volle grond worden geplant. De timing is afhankelijk van de regio waar u woont en de weersomstandigheden.
Het planten vindt plaats begin juni. De beste voorgangers voor pompoen zijn peulvruchten, aardappelen en uien. De bedden moeten waterpas zijn.
Verwijder zaailingen met zoveel mogelijk wortels en probeer ze niet te beschadigen. Nadat u de jonge planten in de gaten heeft geplaatst, drukt u de grond stevig aan, zodat er geen holtes ontstaan.
Vergeet de pompoen niet water te geven; voor 1 struik is ongeveer 0,5 liter water nodig. Als het helder weer is en de zon heet, bedek de zaailingen dan met krantenpapier.
Zorg
Pompoen houdt van water. Het wortelsysteem van de plant is vertakt en krachtig, dus regelmatig water geven is nodig. Het gemiddelde interval daartussen is 4-6 dagen, afhankelijk van de weersomstandigheden.
Roze banaan heeft vooral vocht nodig tijdens de bloei- en vruchtperiode. De watertemperatuur moet minimaal 20 graden zijn. Dankzij de sterke wortels verdraagt het gewas perioden van droogte en hitte goed.
Om een goede oogst te verkrijgen, wordt de plant gevormd tot één of twee stengels. Als u één stengel vormt, verwijder dan onmiddellijk nadat ze verschijnen extra eierstokken. Zorg ervoor dat u de hoofdsteel niet beschadigt. Wanneer u twee stengels vormt, laat u twee pompoenen aan de hoofdrank zitten en één aan de zijkant. Knijp vervolgens de toppen samen en laat 3-4 blaadjes op elke wimper zitten.
Belangrijk! Vergeet de zwepen niet. Als ze te lang worden, maak ze dan los en bedek ze met aarde. Als dit niet op tijd gebeurt, raken ze verstrikt en breken de bladeren, wat de ontwikkeling van de pompoen zelf negatief zal beïnvloeden. Maak daarnaast de bedden elke 8-10 dagen los en verwijder onkruid.
Een andere noodzakelijke fase van zorg is voeding. Probeer minerale en organische meststoffen af te wisselen. De eerste keer dat u de Roze Banaan voedt met brandnetelinfuus, de tweede keer met Nitrofoska.
Besteed speciale aandacht aan bemesting tijdens de vruchtperiode. Houtasoplossing wordt erkend als een uitstekende meststof. Het heeft niet alleen een positief effect op de kwaliteit van het gewas, maar beschermt het gewas ook tegen ongedierte.
Lees ook:
Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden
De kwaliteit van het gewas hangt grotendeels af van de teeltplaats. Zoek voor de plant een zonnige, windstille plek op uw perceel. Het is wenselijk dat de grond vruchtbaar en los is, maar ook diep en bebouwbaar.We raden af om pompoen na komkommers of courgettes te zaaien.
Gebruik groeistimulanten om de ontwikkeling van planten te versnellen. Dit geldt vooral voor tuinders die in streken met een gematigd klimaat en korte zomers wonen. Zirkoon en Kornevin worden erkend als uitstekende medicijnen. Ze worden gebruikt als aanvulling op het water geven. Met hun hulp stijgt de productiviteit van Pink Banana met 10%. Vergeet niet voor gebruik de informatie op de verpakking te lezen en de doseringen te volgen.
Belangrijk! Als u de medicijnen verkeerd toepast, heeft u het tegenovergestelde effect: de groei van de plant vertraagt. De pompoen zal zich alleen vanuit interne reserves gaan ontwikkelen en zal spoedig afsterven. Ook moet je de pompoen na de bloei niet verwerken, omdat deze nutteloos is.
Kweektips van ervaren tuiniers
Bij het kweken van groenten in zaailingen adviseren boeren om het bemesten van de zaailingen niet te vergeten. De eerste bemesting wordt 2 weken na het planten aangebracht. Minerale meststoffen, zoals ammoniumnitraat, zijn een uitstekende remedie. En een paar dagen voor het planten wordt aanbevolen om de zaailingen uit te harden. Om dit te doen, zet u hem eerst 1-2 uur op het balkon en verlengt u vervolgens geleidelijk de tijd die u buiten de kamer doorbrengt.
Veel boeren planten Pink Banana op een composthoop, na toevoeging van een beetje as en superfosfaat. En door het toevoegen van zaagsel of zand ontstaat de noodzakelijke drainagelaag. Vooral rivierzand is geschikt.
Ook raden ervaren tuinders aan om film te gebruiken bij het planten zonder zaailingen. Zodra de eerste scheuten verschijnen, maak je boven elke plant in de film sneden voor ventilatie. Zodra het risico op vorst voorbij is, verwijdert u voorzichtig de afdekking.
Ziekten en plagen
Elke pompoen kan echte meeldauw krijgen.Deze schimmelinfectie verschijnt als een witte laag op de bladeren. Vervolgens verspreidt het zich naar de stengels en naburige planten. Vervolgens krijgen de bladeren een bruine tint, vertraagt de plant zijn ontwikkeling en rijpt de pompoen niet.
Gebruik als preventieve maatregel spuiten met een oplossing van tabaksbladeren. Vergeet ook niet om onkruid tijdig te verwijderen, omdat er schimmelpathogenen in aanwezig kunnen zijn.
Er is een grote kans op het ontwikkelen van wortelrot. Door de ziekte verzwakken en breken de stengels. Dan drogen de wimpers uit en stopt de groei. De oorzaak van rot is een hoge luchtvochtigheid en gebrek aan bemesting. Gebruik ter preventie irrigatie met toevoeging van ureum.
Van de insecten worden groenten het vaakst aangevallen door wittevlieg, bladluizen, slijm of draadwormen. De redenen voor het verschijnen van insecten zijn warm en droog weer, vervuilde grond en het niet naleven van de regels voor de verzorging van planten.
Om het verschijnen van insecten te voorkomen, verwijdert u tijdig onkruid, besproeit u de struiken met een spuitfles bij warm weer en voegt u sprays toe op basis van uienschillen. Als de pompoen in een kas groeit, vergeet dan niet de structuur te ventileren.
Oogsten en toepassen
Oogst bij droog weer. Het wordt aanbevolen om de groenten samen met de stengel te verwijderen en deze slechts 4-5 cm van de struik af te scheuren. Dit doen ze zodat de pompoen langer bewaard kan worden. Als de herfst droog en warm is, blijven rijpe groenten nog 1-2 weken in de bedden liggen. Zorg er bij het oogsten na een regenbui voor dat u de groenten op een warme plaats laat drogen.
Pompoen bevat een groot aantal nuttige elementen en wordt daarom veel gebruikt bij het koken. dieet gerechten. Ze maken bijvoorbeeld pompoentaart met gember en nootmuskaat. De groente is ook geschikt voor het bereiden van melkpap, soepen en salades.
Interessant! De grootste pompoentaart werd in de VS gebakken - de diameter was 152 cm en voor de bereiding waren 3 kg pompoen, 144 eieren en 1,5 kg suiker nodig. Deze reus werd 6 uur gebakken.
Pompoenpitten worden actief gebruikt in de volksgeneeskunde. Dit is een uitstekend diureticum, dat bovendien een gunstig effect heeft op de werking van het maag-darmkanaal. Pompoen wordt ook gebruikt als middel tegen zeeziekte. Verrassend genoeg is het zo dat hoe ouder de zaden zijn, hoe nuttiger ze zijn.
Voor- en nadelen van de variëteit
De roze banaan is een echt wonder, geen pompoen. De groente heeft een aantal opmerkelijke eigenschappen:
- uitstekende smaak en matige zoetheid;
- origineel uiterlijk;
- veelzijdigheid in gebruik;
- onderhoudsgemak;
- hoge productiviteit;
- immuniteit tegen ziekten;
- weerstand tegen transport.
De variëteit heeft geen duidelijke tekortkomingen, alleen merken tuinders soms dat de groenten te zwaar blijken te zijn. Om te voorkomen dat de stelen breken, moet je extra ondersteuning voor de pompoen bouwen.
Recensies van tuiniers
Valentina, Moskou: “Ik ben heel blij dat ik het advies kreeg om Pink Banana te planten. Ik heb nog nooit zo'n mooie groente gehad. En hij heeft een uitstekende smaak! Het vruchtvlees is zoet en sappig, het aroma is zwak, dus je kunt het gerust aan verschillende gerechten toevoegen.”
Irina, Nizjni Novgorod: “Het kweken van pompoenen is niet altijd gemakkelijk, maar wel interessant. Zeker als je zulke bijzondere exemplaren tegenkomt. Ze oogstte een rijke oogst; de grootste banaan woog 13 kg. Het wordt goed bewaard, ik zet het in een droge en koele kelder.”
Alexander, Orel: “De grond op het terrein is vruchtbaar, maar om de een of andere reden heeft het ras niet goed wortel geschoten. Misschien omdat ik het zonder zaailingen heb geplant. De stengels waren traag, ontwikkelden zich slecht en de wijnstokken bleken zwak.De pompoenen zelf lijken best goed, maar ik heb al eerder betere variëteiten gezien."
Conclusie
De roze bananenvariëteit zal uw tuin versieren. Grote roze groenten hebben een geweldige smaak. Ze zijn matig zoet en worden veel gebruikt bij het koken. Zowel pulp als zaden zijn geschikt voor gebruik. Bovendien bevat pompoen weinig calorieën: het bevat slechts 24 kcal per 100 g.
Het is handig om na de maaltijd een paar stukjes pompoen te eten om de spijsvertering te verbeteren. Voel u daarom vrij om de Pink Banana-variëteit op uw site te laten groeien. Bovendien is het pretentieloos in de zorg, het belangrijkste is om de struiken op tijd water te geven en te voeren.