Aubergine
Drogen is een van de oudste methoden voor het conserveren van groenten, fruit, bessen, kruiden en paddenstoelen. Het kost minder tijd dan conserveren. Het resulterende product vereist minder opslagruimte. Maar het belangrijkste voordeel...
Een paar eeuwen geleden werd aubergine aangezien voor een giftige groente. Vanwege de bittere smaak van de paarse vruchten werd hij alleen als sierplant gebruikt. Tegenwoordig wordt aubergine in de tuin gekweekt en actief geconsumeerd...
Hoe heerlijk zijn aubergines gebakken met knoflook en versierd met kruiden! Maar wat te doen als je zo'n gerecht in de winter wilt? Het is eenvoudig: vries de aubergines in. We hebben manieren verzameld om dit beter te doen...
Gastritis is een ontsteking van het maagslijmvlies, wat leidt tot verstoring van de voedselverwerking. Een complexe behandeling omvat het nemen van medicijnen en het volgen van een streng dieet met een verbod op bepaalde groenten en fruit. Betreft ...
Onder groenteliefhebbers zijn aubergines in blik al lang populair geworden vanwege hun ongewone smaak. Ze kunnen een uitstekend bijgerecht zijn voor aardappelen en ontbijtgranen, en sommige mensen eten ze graag gewoon met brood. Redden ...
Auberginekaviaar is een heerlijk tussendoortje dat veel vezels en kalium bevat. Ze hebben een positief effect op de functies van het maag-darmkanaal, verbeteren de hartfunctie en verwijderen ‘slechte’ cholesterol. Over het maken van kaviaar...
Aubergine Vera is wijdverspreid onder tuinders in Rusland en de buurlanden. Deze groente heeft een heerlijke smaak en uiterlijke kenmerken en bevat veel nuttige en noodzakelijke elementen voor het lichaam. In het artikel...
In het Oosten wordt aubergine een groente met een lange levensduur genoemd. Het wordt gewaardeerd om zijn lage caloriegehalte, hoge gehalte aan vitamines en essentiële mineralen. Bovendien zijn hun auberginegerechten ontzettend lekker, gezond en geschikt voor dieetvoeding. ...
Ondanks het feit dat aubergines oorspronkelijk uit het warme Zuidoost-Azië komen, zijn ze in ruigere streken al lang geliefd vanwege hun aantrekkelijke kleur, aangename smaak en gunstige eigenschappen. Naast het ongewone uiterlijk,...