Granen

Eenvoudige recepten voor gerstmaneschijn
656

De markt staat vol met sterke alcoholische dranken. Maar sommige geliefden, kenners en zakenmensen kopen liever geen alcohol, maar produceren deze. Bijvoorbeeld de goede oude maneschijn. Het wordt bereid uit suiker, wijn, brood, bier, bessen en...

Wat is Arboriorijst en in welke gerechten wordt het gebruikt?
642

Italiaanse Arboriorijst heeft een doorschijnend oppervlak en bevat het koolhydraat amylopectine, een licht verteerbaar voedselzetmeel. Tijdens de warmtebehandeling wordt de bovenste laag korrels plakkerig en zacht, terwijl de vorm behouden blijft. Arborio is het hoofdbestanddeel...

Caloriegehalte en gunstige eigenschappen van bruine rijst voor het menselijk lichaam
444

Voor de meeste inwoners van Rusland wordt rijst geassocieerd met de witte langwerpige korrels die we in de winkelschappen zien. In feite is de verscheidenheid aan typen als een kleurenpalet. Een bijzondere plek in deze...

Hoe om te gaan met de gevaarlijkste plagen en ziekten van maïs
409

Maïs is rijk aan calcium en natrium en bevat ascorbinezuur en pantotheenzuur. Het is een bron van vezels, voedingsstoffen en vitamine E. Het gewas wordt geteeld in open, zonnige gebieden. Om tijdens het groeiproces een rijke oogst te verkrijgen...

Wat zijn de voordelen van haver voor diabetes en hoe gebruik je ze op de juiste manier voor maximaal voordeel?
754

Mensen met diabetes besteden veel aandacht aan hun voeding. Een goed geselecteerd dieet verbetert de kwaliteit van hun leven aanzienlijk. En de keuze van producten is eerder niet de taak van artsen, maar van de persoon zelf. Leidende plaats...

Hoe rijst thuis op de juiste manier te bewaren en hoe lang het kan worden bewaard
897

Rijst is een belangrijke graanplant die meer dan de helft van de wereldbevolking voedt. Er worden veel variëteiten verbouwd, waarvan de granen verschillen qua smaak, uiterlijk, voedingswaarde en gunstige eigenschappen. De meest voorkomende witte rijst is...

Hoe haver te drinken om het lichaam thuis te reinigen
1324

Een ongezonde levensstijl, veelvuldig gebruik van medicijnen, alcohol en junkfood verstoren het functioneren van menselijke organen en systemen en verstoppen de bloedvaten. Gewone haver zal opgehoopte gifstoffen verwijderen. Het absorbeert schadelijke stoffen, reinigt en...

Hoe te begrijpen dat maïs rijp is: we oogsten op tijd, afhankelijk van het verdere gebruik ervan
971

Maïs werd vele duizenden jaren geleden voor het eerst gedomesticeerd door de voorouders van de moderne Mexicanen. In Europa begonnen de zaden van dit gewas in de 16e eeuw te worden verbouwd, in Rusland pas in de 18e eeuw. Absolute leiders...

Is het mogelijk om rijst te eten met gastritis: argumenten voor en tegen, variëteitkeuze, geschikte recepten
811

Wanneer artsen dieetbeperkingen voorschrijven aan patiënten bij wie gastritis is vastgesteld, hebben ze vragen over de vraag of dit of dat product nu kan worden geconsumeerd. Bepaal hoe u de aanbevelingen opvolgt terwijl u nog steeds heerlijk eet...

Wat is voedermaïs, hoe wordt het verbouwd en waar wordt het gebruikt?
610

De mondiale productie van maïskorrels bedroeg in 2018 ongeveer 960 miljoen ton, en de volumes blijven stijgen. Twee derde van de bruto oogst wordt besteed aan voer voor landbouwhuisdieren en pluimvee. Hoe ...

Tuin

Bloemen