Selderij
Selderij is een van de nuttigste cultuurplanten. Het bevat veel waardevolle stoffen. Onder hen zijn vitamine B, E, C, PP, K, kalium, natrium, fosfor, ijzer en jodium. Niet tevergeefs ...
Bladselderij lijkt qua uiterlijk op peterselie, maar heeft een rijker aroma met nootachtige tonen. Dergelijke groenten worden beschouwd als een universeel kruid dat de smaak van vlees, vis, ... ten goede kan veranderen.
Selderij is een pittige groente die vanuit mediterrane landen naar Rusland is gebracht. Vanwege het gehalte aan een grote hoeveelheid voedingsstoffen en vitamines wordt selderij beschouwd als een leider in termen van voordelen onder andere groentegewassen. ...
Knolselderijwortel bevat een grote hoeveelheid vitamines, micro- en macro-elementen die gunstig zijn voor de mens. De knolgewas wordt gebruikt bij het koken, in de volksgeneeskunde en bij gewichtsverlies. Over al zijn eigenschappen, voordelen voor het lichaam en smaak...
De wortels, bladeren en wortelstokken van selderij worden veel gebruikt bij het koken en worden vaak aanbevolen als therapeutisch voedsel voor verschillende ziekten. De groente heeft een laag caloriegehalte en bevat veel vezels, mineralen, aminozuren, essentiële oliën, ...
Traditionele geneeskunde verliest haar relevantie niet in de 21e eeuw.Recepten voor medicijnen op natuurlijke basis, die voorheen van generatie op generatie werden doorgegeven, zijn nu dankzij internet voor iedereen beschikbaar. ...
Lange tijd werd selderij in Rusland gekweekt voor decoratieve doeleinden. Pas in de 17e eeuw leerden mensen over de voedingswaarde en heilzame eigenschappen van dit gewas en begonnen ze voedsel voor consumptie te planten. Ze eten bij...
Bladsteelderij heeft een unieke set vitamines, micro- en macro-elementen, vervangt zout in voedsel, verwijdert radionucliden en heeft een negatief caloriegehalte. Het lichaam heeft 25 kcal nodig om 100 g product te verwerken, terwijl...
Selderij heeft genezende krachten, versterkt het immuunsysteem en is heilzaam van de wortel tot de stengel. Tot de 17e eeuw werd het uitsluitend gezien als een medicinale plant. En pas nadat ze knolselderij begonnen te gebruiken in...
