Plantpatronen en regels voor de verzorging van winteruien

Ondanks het feit dat uien zowel in de lente als de herfst kunnen worden geplant, geven de meeste tuinders de voorkeur aan de eerste optie, omdat niet alle variëteiten geschikt zijn voor winterplanting. Tegelijkertijd heeft planten vóór de winter een aantal voordelen (met name het verkrijgen van een eerdere oogst); het is alleen belangrijk om rekening te houden met bepaalde nuances.

Lees verder voor meer informatie over het planten van winteruien in de herfst, teelttechnologie en verzorging.

Voor- en nadelen van winteruien

Voordelen van het planten van uien vóór de winter:

• de sets rotten nauwelijks;
• gekiemde bollen zijn niet gevoelig voor bouten;
• de koppen worden groter dan bij voorjaarsplanting;
• geen behoefte aan overvloedig en frequent water geven;
• vroege rijping van het gewas;
• minimaal risico op uienvliegschade.

Gebreken:

• lagere opbrengst;
• De houdbaarheid van winteruien is korter dan die van lente-uitjes.

De grond voorbereiden op herfstbeplanting

Om uien te planten, kiest u een plaats die goed verlicht is, beschermd tegen de wind en op een heuvel ligt.

Het gewas geeft de voorkeur aan losse, lichte, vruchtbare grond met een neutrale zuurgraad, dus grof zand wordt toegevoegd aan kleiachtige grond, graszodengrond wordt toegevoegd aan zandsteen en kalk, krijt en kachelas worden toegevoegd aan grond met een hoge zuurgraad. bodemveen als meststof is uitgesloten.

Selectie van plantmateriaal

Er zijn verschillende soorten plantmateriaal, dus voordat het in de grond wordt geplant, wordt het gekalibreerd:

• wilde havermout - bollen met een diameter van minder dan 1 cm, alleen geschikt voor winterplanten op rapen;
• sets - boldiameter 1-1,5 cm, geschikt voor planten op rapen, niet vatbaar voor bouten;
• selecties - grote bollen met een diameter van meer dan 2 cm, alleen geschikt om op veren of zaden te planten.

Na kalibratie worden bollen van geschikte maat zorgvuldig geïnspecteerd. Gebruik voor het planten alleen droge, gezonde exemplaren zonder schade, onaangename geur of tekenen van rot. Zachte en slappe bollen, zogenaamde dummies, worden weggegooid.

Winteruienvariëteiten en hybriden

Uien die vorst kunnen verdragen en zich goed kunnen ontwikkelen bij korte daglichturen zijn geschikt om vóór de winter te planten.

In de herfst moet de ui de tijd hebben om wortel te schieten en zich aan te passen. Late rassen zijn niet geschikt voor winterbeplanting omdat ze langdurige verlichting vereisen. Bollen van zuidelijke variëteiten, die hun kwaliteiten alleen laten zien bij hoge zomertemperaturen, zijn ook niet geschikt.

Referentie. Als de variëteit voor planten vóór de winter verkeerd wordt gekozen, gaat de ui verloren - het zal niet mogelijk zijn om een ​​​​volwaardige oogst te laten groeien.

Troje

Vroegrijpe hybride van Nederlandse selectie. Vormt breed omgekeerd eivormig gevormde bollen, met een gewicht van 80 g, de schil is lichtbruin, het vruchtvlees is groenachtig, de smaak is half scherp. Verkoopbare opbrengst – 323 c/ha.

Centurio

Dit is halverwege vroeg hybride eerste generatie, veredeld door agronomen uit Nederland en geschikt voor teelt in alle regio's van Rusland.

De bollen, met een gemiddeld gewicht van 110-150 g, hebben een breed omgekeerd eironde vorm, bedekt met bruin-gouden droge schubben. Het vruchtvlees is wit, de smaak is scherp.

De verkoopbare opbrengst bedraagt ​​252-420 c/ha. De hybride vertoont resistentie tegen valse meeldauw en nekrot.

Radar

Vroege rijping hybride Nederlandse selectie.Het onderscheidt zich door hoge vorstbestendigheid en pretentieloosheid ten opzichte van klimatologische omstandigheden en bodemsamenstelling, daarom wordt het met succes in heel Rusland verbouwd.

De bollen zijn dwars elliptisch van vorm, wegen 80-95 g, goudbruine schil, wit vruchtvlees, semi-scherpe smaak.

Productiviteit – 159-250 c/ha. Met de juiste zorg zijn uien resistent tegen ziekten en plagen.

Stuttgarter Riesen

Verscheidenheid vroege rijping, gefokt door Duitse fokkers en vanwege zijn vermogen om zich aan verschillende klimaten aan te passen, geschikt voor teelt in alle regio's.

De bollen zijn rond, aan de boven- en onderkant enigszins afgeplat, wegen 120-170 g, de schil is bruingoudkleurig, het vruchtvlees is wit, de smaak is half scherp. Met de juiste zorg bereikt de opbrengst 5-8 kg per 1 m².

Stuttgarter is resistent tegen de meest voorkomende ziekten en plagen, waaronder echte meeldauw, Fusarium, Alternaria, uienvliegen en wortelmijten.

Shakespeare

Vroege rijping verscheidenheid, speciaal in Engeland gefokt om vóór de winter te zaaien, geschikt voor teelt in de centrale en noordelijke regio's van Rusland.

De bollen zijn rond van vorm, wegen gemiddeld 90-100 g, bedekt met geelbruine schil, wit vruchtvlees, semi-scherpe smaak. Productiviteit – 296 c/ha.

De Shakespeare-variëteit is resistent tegen ziekten en produceert zelden pijlen.

Senshui geel

Verscheidenheid vroege rijping, gefokt door Japanse fokkers. Aanbevolen voor teelt in de zuidelijke regio's, maar past zich goed aan het klimaat van centraal Rusland aan.

Vormt bollen met een ronde, enigszins afgeplatte vorm, die 160-180 g wegen.De droge schubben zijn heldergeel met een gouden tint, het vruchtvlees is wit, de smaak is zacht, zoetig. Productiviteit – 4 kg per 1 m².

Het ras is resistent tegen de meeste ziekten, maar wordt soms aangetast door ongedierte.

Ellan

Ellan - het resultaat van het werk van Kuban-fokkers. Geschikt voor teelt in alle regio's van Rusland.

Deze vroegrijpe variëteit wordt gekenmerkt door ronde bollen van 64-123 g, bedekt met gele schil, wit vruchtvlees en een licht scherpe smaak. Productiviteit – 100-250 c/ha.

Ander

Er zijn andere soorten uien die geschikt zijn voor winterplanting:

1. Arzamas. Middenseizoenvariëteit, geschikt voor teelt in Centraal-Rusland en de Oeral. De bollen zijn rond-kubusvormig of rond, wegen 60-90 g, bedekt met een donkergele schil met een bruinachtige tint, het vruchtvlees is wit, de smaak is scherp. Productiviteit 140-320 c/ha.
2. Danilovsky. Middenseizoenvariëteit. De bollen zijn plat en rond-plat van vorm, wegen 78-155 g, de schil is donkerrood met een paarse tint of paars, het vruchtvlees is licht lila en lichtpaars, de smaak is half scherp. Productiviteit – 123-333 c/ha.
3. Strigunovsky. Het resultaat van het werk van binnenlandse fokkers is geschikt voor teelt in heel Rusland. De bollen zijn rond van vorm, wegen gemiddeld 45-80 g, bedekt met geel met roze of lichtgrijze schil. Het vruchtvlees is wit, de smaak is scherp. Het ras is een vroegrijp ras, de opbrengst bedraagt ​​118-327 c/ha.

Naast uien worden in de herfst ook bieslook, sjalotten, batun enz. geplant om koppen of groen te produceren.

Beplantingsplan en teelt van winteruien

Winteruien stellen speciale eisen aan planten en verzorging.

Voorbereiding van bouwland en plantmateriaal

De voorbereiding van plantmateriaal bestaat uit twee fasen:

1. Desinfectie – de bollen worden gedrenkt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, kopersulfaat of zout om het risico op het ontwikkelen van ziekten te verminderen.
2. Warmte behandelingen – de zaden worden 2-3 minuten ondergedompeld in heet (+65°C) water of in natuurlijk materiaal gewikkeld en in de magnetron verwarmd om voortijdige kieming te voorkomen.

Voor het planten wordt de grond zorgvuldig opgegraven en wordt er humus of compost aan toegevoegd - 1 emmer per 1 m². Als extra bemesting worden superfosfaat, houtas (elk 2 eetlepels) en ureum (1 eetlepel) gebruikt.

Selectie van voorgangers

Naleving van de regels voor vruchtwisseling is een van de belangrijkste voorwaarden voor de succesvolle teelt van welk gewas dan ook. Een goede rotatie van gewassen garandeert een overvloedige en hoogwaardige oogst.

De beste voorlopers van plantuien zijn maïs, erwten, tomaten, kool, sla, peulvruchten en granen (behalve haver), wortelgewassen.

Op de plaats waar lente-uitjes groeiden, knoflook, aardbeien, peterselie of knolselderij, uien worden niet eerder dan na 4 jaar geplant.

Planten door zaden

Uienzaden worden vóór de winter in bevroren grond geplant, zodat ze pas in de lente beginnen te ontkiemen. Spruiten verdragen geen vorst.

In vergelijking met het planten in de lente worden de zaden vóór de winter dichter gezaaid en na het planten moeten ze bedekt zijn met sparren takken of niet-geweven materiaal.

Referentie. Het is onwenselijk om turf als schuilplaats te gebruiken, omdat dit vocht doorlaat en er tijdens de eerste dooi kans bestaat op ijskorstvorming.

Planten met bollen

Het planten van bollen is afhankelijk van hun grootte:

• wilde havermout – elke 7-8 cm;
• sets - op een afstand van 3-5 cm tussen de bollen;
• monsters – dicht bij elkaar.

De bedden moeten bedekt zijn met een laag mulch, die in het voorjaar wordt verwijderd.

Beplantingsschema afhankelijk van de variëteit

Plantpatronen verschillen van elkaar en zijn afhankelijk van het type ui.

Sjalot

Sjalotten planten:

1. Zet de bedden op een afstand van 30 cm van elkaar.
2. Maak er om de 15-20 cm gaten in voor het planten van bollen.
3. Plaats het plantmateriaal in de grond en verdiep het met 3-4 cm.

Ui

De optimale tijd voor het planten van batun is het begin van de eerste nachtvorst, die eind november in centraal Rusland plaatsvindt.

De afstand tussen de rijen is 20-22 cm, tussen de bollen - 4 cm, en het plantmateriaal wordt 2 cm begraven.

Decoratieve boog

Het planten vindt plaats van september tot oktober:

1. Maak in het voorbereide gebied gaten van 3 bollen diep en 2 bollen breed.
2. De afstand tussen de gaten is 10-25 cm.
3. De bollen worden in de uitsparingen geplaatst en bestrooid met aarde.
4. De bedden zijn voorzien van mulch.

Meestal worden dergelijke uien geplant om de site te versieren, maar er zijn ook eetbare variëteiten.

Lamp

Uien worden geplant in bedden die elke 8-10 cm 15-20 cm van elkaar verwijderd zijn en de bollen worden 3-4 cm begraven zodat de halzen 1-2 cm onder de grond liggen.

Kenmerken van de zorg voor winteruien

De zorg voor winteruien begint met het verwijderen van de winterbedekking van de bedden in de lente. Zolang de grond vochtig blijft nadat de sneeuw is gesmolten, mag deze niet worden bewaterd. Vervolgens wordt indien nodig water gegeven - wanneer de bovenste laag grond volledig droog is.

Maak de grond na elke watergift los en verwijder tegelijkertijd onkruid dat de ontwikkeling van uien belemmert. Bij dichte beplanting wordt deze uitgedund zodat de afstand tussen de planten minimaal 2-3 cm bedraagt.

Voeden

Voerschema winteruien:

1. 2 weken na het verschijnen van de lentescheuten worden stikstofmeststoffen aangebracht om de groei van de groene massa te stimuleren: 30 g ammoniumnitraat, 40 g superfosfaat en 20 g kaliumchloride per 10 liter water.
2. Na 3 weken - complexe meststof: 30 g ammoniumnitraat, 60 g superfosfaat en 30 g kaliumchloride per 1 emmer water.
3. De derde voeding is gericht op de vorming van rapen. Om dit te doen, geeft u de uien water met een speciaal bereide oplossing: 40 g superfosfaat, 20 g kaliumchloride per 10 liter water.

Oogsten

Een signaal dat het gewas klaar is voor de oogst is het vastzetten van de bladeren en het verkrijgen van de kleur die kenmerkend is voor het specifieke uienras door de schillen.

De koppen worden voorzichtig met een schop of hooivork opgegraven om ze niet te beschadigen en uit de grond getrokken. Vervolgens worden de uien op de bedden of onder een afdak gelegd en enkele dagen laten drogen. Hierna worden de veren en wortels afgesneden met een scherpe schaar en laten we de bollen nog 3-5 dagen drogen.

Bewaar de oogst in houten kisten of kartonnen dozen met gaten voor ventilatie in een koele en droge ruimte.

Bruikbare tips

Ervaren boeren adviseren:

1. Houd bij het kiezen van meststoffen rekening met het doel van het kweken van uien. Voor de productie van groen worden stikstofhoudende meststoffen gebruikt en voor de oogst van koppen worden kalium-fosformeststoffen gebruikt.
2. Om de aanplant tegen vorst te beschermen, bedek de bedden met droge bladeren, erwten- of bonentoppen. Hierdoor voorkom je dat de uien bevriezen en wordt de voedingswaarde van de grond verhoogd.
3. Het winteruiengewas is korter houdbaar: eerst gebruiken.

Conclusie

Het kweken van winteruien is niet zo moeilijk als het op het eerste gezicht lijkt. Als je de timing en regels van het planten volgt, een geschikt zaaischema gebruikt en de planten goed verzorgt, kan zelfs een beginnende tuinman een rijke en hoogwaardige uienoogst krijgen.