Hoe boekweitpap te bereiden voor de eerste voeding

Direct na de geboorte van een kind en tijdens het eerste levensjaar is het belangrijk om zijn voeding goed te organiseren. De activiteit, ontwikkeling en groei van de baby zijn hier immers van afhankelijk. Er worden speciale eisen gesteld aan producten en hun hoeveelheden, omdat de mogelijkheden van het spijsverteringsstelsel van het kind nog steeds beperkt zijn.

Moeders hebben altijd veel vragen over hoe ze bijvoeding op de juiste manier kunnen introduceren, welke voeding ze moeten geven en wanneer. Ons artikel zal in detail de vraag beantwoorden: is het mogelijk om boekweitpap te gebruiken voor de eerste voeding?

Wanneer moet u beginnen met het voeren van granen?

Wanneer en hoe pap in het dieet van een pasgeborene moet worden geïntroduceerd, hangt af van wat de baby eet. Als hij kunstmatige of gemengde voeding krijgt, dan De eerste aanvullende voeding wordt iets eerder geïntroduceerd, omdat de enzymatische systemen bij dergelijke kinderen beter ontwikkeld zijn. Deze leeftijd is ongeveer 5,5-6 maanden.

Voor baby's jonger dan zes maanden zal elk ander voedsel dan moedermelk of vervangingsmiddelen daarvan niet alleen niet gunstig zijn, maar ook eerder schade veroorzaken.

Vanaf welke leeftijd

Het kind krijgt vanaf 6 maanden aanvullende voeding. Groenten zijn de eersten die in het dieet worden geïntroduceerd. Vanaf 7 maanden verschijnt pap op het menu van de baby: boekweit, maïs, rijst. Ze zijn veiliger voor de gezondheid van de baby, omdat ze geen gluten bevatten, wat dunne darmziekten (coeliakie) veroorzaakt.

Kinderen die niet goed aankomen, problemen hebben met de stoelgang en vatbaar zijn voor oprispingenkan de kinderarts aanbevelen om te beginnen met aanvullende voeding met glutenvrije granen, waaronder boekweit. Pap moet zuivelvrij zijn. Melk mag na een jaar in het dieet worden geïntroduceerd.

Regels voor het introduceren van boekweit in het dieet van een baby

Er zijn bepaalde aanbevelingen met betrekking tot wanneer u moet beginnen en hoe u boekweit op de juiste manier in uw dieet kunt introduceren:

1. Als de baby in de nabije toekomst niet wordt gevaccineerd, wordt gestart met aanvullende voeding met boekweit.
2. Als een kind onrustig is of zich onwel voelt, is het raadzaam een ​​kinderarts te raadplegen voordat u hem kennis laat maken met een nieuw product, waaronder boekweit. Mogelijk moet u uw bloed laten testen.
3. Het is het beste om uw baby op een lege maag boekweit aan te bieden, om de reactie van het lichaam op dergelijk voedsel te bepalen.
4. Pap mag niet worden bewaard, het kind krijgt alleen vers bereid voedsel.
5. Er worden geen kruiden, zout of suiker aan de pap toegevoegd.
6. Als een baby weigert boekweitpap te eten, hoef je hem niet te dwingen, omdat smaakgewoonten al in het eerste levensjaar worden gevormd.
7. Als u allergisch bent voor boekweit, moet het uit het dieet worden uitgesloten en niet eerder dan na 2 maanden opnieuw worden geïntroduceerd.
8. Het wordt afgeraden om uw kind meerdere nieuwe soorten voeding tegelijk te geven.

Toch is het beter om met een kinderarts te overleggen over de exacte leeftijd waarop u boekweit moet gaan geven, in welke hoeveelheid, en hoe u boekweit kunt bereiden voor het voeden van uw baby.

Het kan nuttig zijn:

Is het mogelijk om boekweit te eten met pancreatitis?

De voordelen van het eten van boekweit met kefir op een lege maag in de ochtend

Vastendag op boekweit en appels

In welke vorm te geven

In welke vorm boekweit aan de baby moet worden aangeboden, hangt af van de voorkeuren van de ouders. Handig om kant-en-klare zuivelvrije ontbijtgranen te gebruiken, die eenvoudigweg met water worden verdund.Beter nog: kook de pap thuis zelf. Het belangrijkste is dat het voedsel zacht en uniform van consistentie is.

Voor de eerste voeding moet de pap vloeibaar zijn, 5%. Dit betekent dat je voor 100 ml water 5 gram boekweitmeel nodig hebt. Een oudere baby kan al worden gevoed met dikkere pap - 8-10%.

In welke hoeveelheid

Boekweitpap moet dagelijks met een halve theelepel aan het kind worden gegeven.. Bij afwezigheid van allergische verschijnselen en andere negatieve reacties van het spijsverteringsstelsel, wordt het voedselvolume geleidelijk in de loop van een week verhoogd tot 100-150 g, ter vervanging van één voeding.

Advies. Boekweit wordt geleidelijk in het kinderdieet geïntroduceerd, waarbij telkens de toestand van de baby wordt gecontroleerd, omdat allergieën kunnen optreden nadat het volume granen aanzienlijk is toegenomen.

Recepten voor boekweitzuivelvrije pap voor de eerste voeding

Het nuttigst voor het lichaam zijn korrels - volle granen, gepeld van de oppervlakteschil.. Je kunt ook pap bereiden van boekweitmeel of Smolensk-boekweit (geschild en fijngemalen granen). Beide producten zijn echter inferieur qua voedingswaarde en gunstige eigenschappen voor de pit.

Hoe boekweit voor baby's op water te koken:

1. Sorteer de korrels, spoel ze af tot helder water en droog ze.
2. Doe de granen in een blender of koffiemolen en maal ze tot bloem.
3. 1 theelepel. boekweitmeel giet 100 ml gezuiverd water, kook na het koken 15-20 minuten. Koel tot kamertemperatuur.

Vervang voor een kind van één jaar en oudere kinderen het water door magere melk. Kinderartsen raden het eten van melkpap af voor baby's jonger dan een jaar, omdat deze een negatieve invloed hebben op het slijmvlies van het spijsverteringskanaal en het risico op maag-darmziekten verhogen.

Als referentie. Hoe lang moet je gemalen boekweit koken voor een kind? De tijd is afhankelijk van het soort graan en de maalgraad van het graan. Gemiddeld is het voldoende om de pap 15-25 minuten op laag vuur onder het deksel te laten sudderen, af en toe roeren.

Hoe te malen

Maal boekweit (pit) of kant-en-klare pap.

In het eerste geval Het algoritme van acties is als volgt:

1. Sorteer de granen, reinig ze van vreemde onzuiverheden.
2. Spoel goed af, zeef overtollig water door een vergiet en droog de ontbijtgranen.
3. Gebruik vervolgens een blender of koffiemolen om de granen tot meel te malen.

Hoe boekweit voor baby's te koken:

1. Droog kwaliteitsgranen in de oven tot het goudbruin kleurt.
2. Giet de granen met water in een verhouding van 1:2, kook tot ze gaar zijn gedurende 15-20 minuten, koel af.
3. Doe de warme pap in een blender en maal goed. Voeg water, aangepaste flesvoeding of moedermelk toe tot de gewenste consistentie.

Het is handig om een ​​zeef als keukengerei te gebruiken.. Om dit te doen, wordt de bereide boekweitpap zonder water er doorheen gemalen en verdund met water.

Additieven voor pap

Als het kind weigert ongezuurde boekweitpap te eten, voeg er dan moedermelk aan toe of een aangepast mengsel. Een baby van 8 maanden en ouder krijgt een gevarieerder dieet. Het menu bestaat uit groenten, fruit, bessen, vis, vlees, zuivelproducten, kwark, kruiden en plantaardige olie. Alle bovenstaande producten passen goed bij boekweit.

De minst voorkomende allergie bij kinderen is die voor groenten.. Experts raden aan om boekweit in eerste instantie te combineren met courgette, wortelen, bloemkool en broccoli, pompoen, of met licht en matig allergene groenten (banaan, peer, groene appel, perzik).De volgende leeftijd zijn gefermenteerde melkproducten (natuurlijke yoghurt, kefir), kwark, mager vlees (rundvlees, kalkoen, konijn).

Houd bij het plannen van uw dieet rekening met de smaakvoorkeuren en eetgewoonten van uw baby.. Wat voor het ene kind gezond en lekker is, is voor het andere kind onaanvaardbaar.

Lees ook:

De gezondste rijst: welke soort kun je het beste eten?

Zijn havermout, havermout en haver hetzelfde?

Wat is beter: zelf maken of kopen?

Veel moeders vragen zich af welk voedsel beter is: kant-en-klare zuivelvrije ontbijtgranen of zelfgemaakte. Kinderartsen staan ​​zuivelvrije instantgranen toe en ingeblikt voedsel als aanvullende voedingsoptie. Het belangrijkste is dat het kind kwaliteitsvoedsel krijgt.

Kant-en-klare babyvoeding is uitgebalanceerd, rijk aan vitamines en mineralen, bevat eiwitten, vetten en koolhydraten in de hoeveelheden die nodig zijn voor de leeftijd van de baby. Bovendien zijn de potten gemakkelijk in gebruik, vergen ze geen tijd of moeite om te bereiden en zijn ze verkrijgbaar in een ruim assortiment.

Het is beter om babyvoedingsproducten van binnenlandse leveranciers te kopen of een soortgelijk buitenlands product van bekende en vertrouwde fabrikanten. Let op de houdbaarheidsdata en de samenstelling van de pap. Babyvoeding mag geen palmoleïne, kunstmatige kleurstoffen, stabilisatoren of andere chemische toevoegingen bevatten.

Als referentie. Palmoleïne vormt samen met calcium verbindingen in het lichaam die niet worden opgenomen en niet worden uitgescheiden. Het resultaat van dergelijke processen is slakken in het lichaam, stofwisselingsstoornissen, problemen met de stoelgang en problemen met de opname van calcium.

Het is noodzakelijk om zelfgemaakte pap te bereiden koop granen van topkwaliteit. De korrels moeten licht of bruin van kleur zijn, wat duidt op een lage roostergraad. Donkerbruine granen worden niet aanbevolen voor gebruik in de voeding van jonge kinderen.

Schade en contra-indicaties

Boekweitpap, zoals elk nieuw product, kan darmproblemen veroorzaken (constipatie, diarree, winderigheid) en het spijsverteringsstelsel. Tijdens het aanvullende voeden zijn allergische manifestaties mogelijk in de vorm van huiduitslag, jeuk, roodheid en vervelling van de huid.

Boekweit heeft vrijwel geen contra-indicaties, met uitzondering van individuele intolerantie voor het product en acute gastro-intestinale ziekten.

Conclusie

De introductie van aanvullende voedingsmiddelen moet worden uitgevoerd in overeenstemming met alle regels en voorschriften, omdat de gezondheid van het kind er in de toekomst van afhangt. De baby heeft hoogwaardige, smakelijke en gezonde voeding nodig. Vanaf de leeftijd van zeven maanden mag hij pap - glutenvrij, bereid zonder melk. Onder hen is boekweit.

Dit is een waardevol voedingsproduct dat gedeeltelijk voldoet aan de behoeften van het lichaam aan eiwitten, ascorbinezuur en nicotinezuren, B-vitamines, calcium, kalium, magnesium, natrium, ijzer en andere vitale elementen.