Afvallen op boekweit: recepten en resultaten van het boekweitdieet

Wat is het belangrijkste bij afvallen? Natuurlijk, de juiste dieetkeuze. Dit is een probleem voor veel mensen die besluiten af ​​te vallen. Ik wil er een zodat ik meer kan sparen en niet van hand tot mond leef. En er is zo'n dieet: boekweit! Het is al lang populair, heeft veel positieve recensies en kost niet veel tijd of geld.

Is het mogelijk om af te vallen met boekweit?

Een prangende vraag voor degenen die geen koolhydraatdiëten accepteren. Het is de moeite waard om het meteen te beantwoorden, zonder in de nuances te duiken - ja, afvallen met boekweit Kan. En je hoeft niet alleen deze ene ontbijtgranen te eten. Er zijn veel dieetopties - kies er een. Daarover later echter meer. Ten eerste is het de moeite waard om te begrijpen hoe het eten van boekweit het proces van afvallen op gang brengt.

Boekweit is geen caloriearm product - 313 kilocalorieën per 100 g, dat is veel, maar wie eet droge boekweit? Als het gekookt is, zwelt het op en kun je 300 g kant-en-klare pap krijgen. Dit is genoeg voor twee maaltijden. Door bijvoorbeeld uw gebruikelijke ontbijt en diner te vervangen door gekookte boekweit, kunt u dus uw dagelijkse calorie-inname verminderen en een beetje afvallen.

Referentie. Groene boekweit, dat geen warmtebehandeling ondergaat, heeft het maximale voordeel. Hierdoor kun je er 30% meer voedingsstoffen in behouden dan in gebakken vlees.

Maar hoe zit het met degenen die een prangende vraag hebben: hoe kun je veel kilo's verliezen? Het antwoord is simpel: val ook af met boekweit, maar op een strengere manier.Wees niet bang: dit is geen hongerrantsoen. Er zijn een aantal regels die moeten worden gevolgd, die we hieronder zullen bespreken.

Hoe je kunt afvallen op boekweit om veel kilo's kwijt te raken

Om 10 kg af te vallen met een boekweitdieet, moet je het graan zelf goed voorbereiden. Dit is niet de pap waarmee we als kind te eten kregen, gekookt melk en olie. Er is één belangrijke regel bij het bereiden van dit gerecht: het hoeft niet te worden gekookt.

Afvallen op droge boekweit

Dit is een strikt monodieet, waarvan het dieet alleen de granen zelf, water en groene thee zonder suiker omvat. Laten we de grootste zorg onmiddellijk wegnemen: het is niet nodig om te stikken in droge boekweit. Ze zal zich voorbereiden.

Giet hiervoor 500 g gewassen en gedroogde boekweit in een pan en giet er 1,5 liter kokend water overheen. Dek vervolgens af met een deksel, wikkel het in een badstof handdoek en laat het enkele uren staan. Het wordt aanbevolen om de bereidingswijze 's avonds uit te voeren, zodat alles klaar is voor het ontbijt en de daaropvolgende maaltijden.

De hoeveelheid gekookte ontbijtgranen is voldoende voor een stel dagen. Het moet worden gegeten in porties van 150-200 g, met een pauze van 3-5 uur tussen de maaltijden. Zo moet je een week lang eten. De dagelijkse vochtinname tijdens gewichtsverlies is 1,5 liter per dag schoon water. Je kunt groene thee ook zonder suiker drinken; het onderdrukt je eetlust.

Een zwaar maar effectief dieet. Het verwijdert bulk en overtollig gewicht goed.

Op boekweit zonder zout

Het zouten van boekweit, bereid voor het dieet, wordt ten strengste afgeraden. Het lijkt erop, waarom is zout schadelijk, omdat het een minimum aan calorieën bevat? Feit is dat de essentie van het boekweitdieet reiniging is. En zout, dat als smaakversterker werkt, kan dit proces vertragen, omdat het water in het lichaam vasthoudt.

Belangrijk. Bij regelmatige lichamelijke activiteit, zelfs lichte oefeningen thuis, is zout acceptabel.Een tekort kan leiden tot een verlaagde bloeddruk en chronische vermoeidheid veroorzaken.

Drogen op boekweit

Dieetvoeding betekent het volledig elimineren van koolhydraten uit de voeding of het beperken van de consumptie ervan tot een minimum. Boekweit, een complexe bron van koolhydraten, mag gedroogd worden; bovendien is het het belangrijkste product als het gaat om snelgedroogde boekweit.

Het dieet is bedoeld voor drie dagen, waarin je niets anders mag eten dan pap zelf, gekookt in water en zonder zout. Dit helpt niet alleen om af te vallen, maar verwijdert ook gifstoffen uit het lichaam en vergemakkelijkt de werking van de nieren. Als je het strikt volgt, kun je 2 kg overtollig gewicht verliezen en mooie, strakke buikspieren krijgen.

Boekweitdieet voor gewichtsverlies

Het dieet, dat hieronder zal worden besproken, is bedoeld voor 2 weken. Boekweit daarin is niet het enige product, maar het belangrijkste product dat bij elke maaltijd aanwezig zou moeten zijn. Het is toegestaan ​​om het aan te vullen met vezelrijke groenten, mager vlees en gekookte eieren. Consumptie van appels, citrusvruchten en gefermenteerde melkproducten is ook toegestaan.

Aandacht! Tijdens het dieet worden voedingsmiddelen die suiker en zout bevatten volledig uitgesloten van het dieet. Het is niet toegestaan ​​om langgekookte granen te vervangen door hun snelkokende tegenhangers, of om olie aan het eindproduct toe te voegen.

Menu opties

Hier is het menu voor meerdere dagen. De voor u meest optimale maaltijdopties kunnen worden herhaald of gecombineerd om het dieet eenvoudiger en beter beheersbaar te maken.

Dag 1:

1. Ontbijt: gekookte boekweit (150 g), gebakken appel, thee zonder suiker;
2. Lunch: boekweitsoep met sperziebonen en een stukje gebakken kipfilet;
3. Tussendoortje: gebakken appel, groene thee;
4. Diner: gekookte boekweit (100 g), ei.

Dag 2:

1. Ontbijt: boekweit (100 g), met laag vetgehalte gegoten kefir;
2. Lunch: gestoomde kipfilet, gestoofde groenten (150 g), boekweitpap (50 g);
3. Tussendoortje: sinaasappel, potje natuurlijke yoghurt (120 g);
4. Diner: gekookte boekweitsalade, eieren en een grote tomaat.

Dag 3:

1. Ontbijt: boekweitpap met gebakken appel en kaneel, thee;
2. Lunch: ontbijtgranen gestoofd met groenten en kipfiletsteak op krill;
3. Tussendoortje: appel en glas kefir;
4. Diner: magere kwark (100 g) en gekookte boekweit (100 g).

Dag 4:

1. Ontbijt: boekweitpap met ei;
2. Lunch: boekweit gebakken met kwark en paprika;
3. Tussendoortje: een glas kefir, een sinaasappel;
4. Diner: gekookte kipfilet, boekweit (80 g), kool- en appelsalade.

Dag 5:

1. Ontbijt: ovenschotel met boekweit, kwark, eiwit en appel (200 g), thee;
2. Lunch: boekweitsoep met kipfiletgehaktballetjes, gekookt ei, groentesalade zonder dressing;
3. Tussendoortje: natuurlijke yoghurt (120 g) en gebakken appel;
4. Diner: kipfilet met gestoomde boekweit.

Dag 6:

1. Ontbijt: omelet van 1 ei en 2 eiwitten, boekweitpap (100 g);
2. Lunch: boekweit, vinaigrette zonder dressing en 80 g kip;
3. Snack: magere kwark (150 g), gebakken appel;
4. Diner: een halve kipfilet, groentesalade en 50 g pap.

Dag 7

1. Ontbijt: boekweitpap met gebakken pompoen en kaneel;
2. Lunch: gestoofde kip met sperziebonen en boekweit;
3. Tussendoortje: wortel-, pompoen- en appelsalade, aangekleed met natuurlijke yoghurt;
4. Diner: romige pompoensoep, boekweit en 1 ei.

Als je na het eten honger hebt, mag je twee uur voor het slapengaan een glas kefir drinken met 0,5 theelepel. gemalen kaneel. Dit versnelt de stofwisseling.

Dieet voor lui met boekweit en water

Het dieet is ontworpen voor 1 week. Uit de naam blijkt duidelijk dat je niets anders kunt eten dan ontbijtgranen. Bijgevolg zal het resultaat van dergelijke voeding aangenaam zijn: maximaal gewichtsverlies.

De hoeveelheid gekookte granen op een dergelijk dieet is niet onderhevig aan overmatige controle. Je hoeft slechts 6 keer per dag te eten om honger te voorkomen. Als het moeilijk is om alleen op boekweit en water te zitten, kun je het water vervangen door magere kefir. Bovendien helpt deze optie constipatie te voorkomen, wat belangrijk is bij het reinigen.

Voorbeeldmenu:

1-4 dagen:

1. Ontbijt: 50 g boekweit + 1 glas kefir;
2. Tweede ontbijt: 1 glas kefir;
3. Lunch: 50 boekweit + 100 g natuurlijke yoghurt;
4. Diner: 50 g pap + 1 glas kefir.

5-6 dagen:

1. Ontbijt: 50 g pap + groene thee zonder suiker;
2. Tweede ontbijt: 100 g natuurlijke yoghurt;
3. Lunch: 90 g boekweit + 1 glas kefir;
4. Diner: 50 g boekweit + 1 glas kefir.

Dag 7: 200 g ontbijtgranen + 0,5 l gefermenteerd melkproduct (verdeel over de dag, afhankelijk van de behoefte)

Boekweit-detoxdieet

Detox of reiniging is met andere woorden dezelfde soort voeding als hierboven beschreven. Er wordt uitgegaan van de aanwezigheid van slechts twee producten in het dieet: boekweit en water. Als hongergevoelens u ervan weerhouden in slaap te vallen, mag u 's avonds een paar uur voor het slapengaan een glas gefermenteerd melkproduct van één procent drinken.

De regels zijn hier iets strenger, omdat het graan in beperkte hoeveelheden wordt gemeten. Slechts 600 g gekookt is goed voor de hele dag. Dit bedrag moet je zelf verdelen om niet te hongerig te worden. De beste optie is 3 maaltijden per dag, 200 g per portie. Tussen de maaltijden door is het toegestaan ​​om komkommer te eten, aangezien deze groente voor 95% uit water bestaat.

Deze detox duurt 4-5 dagen. Gedurende deze tijd wordt de werking van het maag-darmkanaal genormaliseerd en wordt de belasting van de organen verlicht. De werking van de lever verbetert zelfs, omdat deze wordt gereinigd van gifstoffen.

Resultaten van het boekweitdieet

Het hangt allemaal af van het gekozen dieet, maar gemiddeld verliezen mensen na een week boekweit 5 kg te hebben doorgebracht. Bovendien is het resultaat duidelijk: de huid wordt gereinigd, de poriën worden vernauwd en het proces van celregeneratie begint. Het dieet helpt ook de stofwisseling te versnellen, wat betekent dat de volgende keer dat u met een dieet afvalt, het gewicht sneller zal dalen.

Een dieet dat alleen boekweit en water als voedsel aanbiedt, is effectiever: je kunt 7-10 kg afvallen. Alles is individueel en hangt af van het percentage lichaamsvet. Wat betreft volumes: de taille, buik en heupen kunnen tot 5 cm verliezen.

Zodat geduld en werk niet tevergeefs zijn en het extra gewicht en de kilo's niet terugkeren, moet je je lichaam de juiste uitweg uit het dieet geven. Omdat het een caloriearm dieet is, brengt boekweit bij het verlaten ervan een geleidelijke toename van de dagelijkse calorie-inname met zich mee.

Belangrijk! Je kunt niet meteen alles aanvallen wat verboden is. Producten die niet beschikbaar waren, moeten beetje bij beetje in het dieet worden geïntroduceerd, maar suiker en meel moeten nog steeds worden uitgesloten. In ieder geval de eerste twee weken. Als je echt iets zoets wilt, kun je als ontbijt volkorenbrood met een plakje kaas en honing eten. De overige maaltijden zijn soepen, groentepuree zonder olie, mager vlees en zuivelproducten.

Misschien komen er nog steeds een paar verloren kilo's terug, maar met de juiste voeding in combinatie met lichaamsbeweging gaan ze naar het spierweefsel. Het lichaam wordt strakker en mooier.

Het is mogelijk om het resultaat van het dieet in zijn oorspronkelijke vorm te behouden, maar hiervoor moet u zich aan verschillende regels houden. Namelijk:

• Een van de maaltijden mag alleen boekweit bevatten, maar ook weer zonder suiker, boter of zout.Als je na zo'n maaltijd nog steeds honger hebt, kun je een theelepel honing aan de pap toevoegen (als je iets zoets wilt), of een stuk gekookt rundvlees (niet meer dan 100 g) als je echt wilt eten.
• Eet niet 's avonds. Zelfs boekweit. Het enige dat je voor het slapengaan kunt eten, als je nog steeds honger hebt, is een glas van één procent gefermenteerd melkproduct met 1 theelepel. kaneel.
• Het is noodzakelijk om het dagelijkse aantal calorieën bij te houden en u daar in de toekomst aan te houden.
• Elimineer de consumptie van vloeibare calorieën: koffiedranken met melk en suiker, sappen, smoothies, frisdrank. Ten eerste zijn dit extra calorieën, en ten tweede bevatten ze een grote hoeveelheid suiker, een piek die de glucosespiegels sterk zal verhogen en tot overmatige gewichtstoename zal leiden.

Is het mogelijk om boekweit op het Dukan-dieet te hebben?

Het Pierre Dukan-dieet is niet zomaar een dieet in de gebruikelijke zin van het woord, dat wil zeggen ontworpen voor een bepaalde periode. Dit is een manier van leven waarin mensen, geleid door een lijst met toegestane voedingsmiddelen, waarvan er nogal wat zijn, leven en afvallen. Helaas is boekweit in zeer beperkte hoeveelheden in deze lijst opgenomen, omdat zemelen als koolhydraten op de eerste plaats komen.

Pierre Dukan zelf staat het gebruik toe van rauwe boekweit, gemalen in een blender of koffiemolen. Het verschilt qua samenstelling en eigenschappen van zemelen, dus je moet de dagelijkse norm (2 eetlepels) niet overschrijden om geen stagnerende processen in het lichaam te veroorzaken. Boekweit kan rauw worden gegeten (bijvoorbeeld vermalen tot meel voor gebruik bij het bakken) of gestoomd in kokend water op dezelfde manier als beschreven aan het begin van het artikel.

Sommige Dukan-aanhangers hebben experimenteel ontdekt dat het resultaat van het dieet hetzelfde blijft als natuurlijke muesli zonder toevoegingen wordt gebruikt in plaats van zemelen.Er zijn ook recensies over het vervangen van haverzemelen door andere. Tarwe, rogge of boekweit - wat je maar wilt. Als dit tenslotte geen invloed heeft effectiviteit van het dieet, dan heeft het geen zin om jezelf te kwellen met die producten die, simpel gezegd, niet langer geschikt zijn.

Resultaten

Het boekweitdieet is niet voor bangeriken. Hierbij wordt hard gewerkt aan je uithoudingsvermogen, wilskracht en uiteraard aan je lichaam. Als u nog geen ervaring heeft met het volgen van een dieet, dan is het raadzaam eerst de juiste beperkingen in uw dieet aan te brengen. Schakel dan over op boekweit. Alle opties voor het boekweitdieet worden in ons artikel gedetailleerd beschreven, en daarom is de keuze alleen aan jou.