Hoe zorg je voor kool in de volle grond?

Alle soorten en variëteiten kool houden van zon en vocht, maar deze twee voorwaarden zijn niet voldoende om een ​​goede oogst te krijgen. Planten moeten op tijd worden geplant, goed worden bemest, losgemaakt en geheld, en worden behandeld tegen ziekten en plagen. We zullen het hebben over de algemene regels voor het telen van gewassen en de verzorging ervan in de volle grond, evenals de verschillen in landbouwtechnologie voor verschillende variëteiten.

Geheimen van het kweken van kool in de tuin

De plantproductiviteit hangt grotendeels af van de juiste raskeuze. Vorstbestendige kool is geschikt voor koude gebieden. In regio's met een droog klimaat wordt aandacht besteed aan aanpassing aan hitte, droogte en schietpartijen. In omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid worden rassen geselecteerd die resistent zijn tegen ziekten en het kraken van koolkoppen.

Hoe goede kool te laten groeien, afhankelijk van de timing van rijping:

1. Vroege rassen zijn niet geschikt voor bewaring. Ze hebben kleine, losse vorken en lage opbrengsten. Groenten zijn goed in salades en na warmtebehandeling.
2. Middenseizoenvariëteiten hebben hogere opbrengsten, maar een korte houdbaarheid. Koolkoppen zijn geschikt voor salades, beitsen, beitsen en inblikken.
3. Late kool produceert grote opbrengsten aan grote koolkoppen. Deze rassen worden langdurig bewaard of verwerkt.

Kool wordt alleen in zonnige gebieden geplant - in de schaduw strekken de bladeren zich uit en binden de vorken niet. Vroege en middenrijpe variëteiten groeien goed op zandige leem en lichte leemgrond, late - op zode-podzolische grond met een neutrale pH. Liming helpt de zuurgraad te verminderen en de smaak van groenten te verbeteren.

Gunstige voorgangers:

• komkommer;
• aardappel;
• ui;
• knoflook.

Je kunt geen kool planten na kruisbloemige groenten. De cultuur keert na 3 jaar terug naar zijn oorspronkelijke plaats.

Kool houdt van biologische producten. In het najaar worden de bedden opgemaakt: bemest met verse mest (5 kg/m²) of compost (6–8 kg/m²) en graaf tot de diepte van een bajonet. In het voorjaar worden ze diep losgemaakt en worden een complex van minerale meststoffen toegevoegd.

Advies! Om de opbrengst te verhogen, voegt u "Mag-Bor" toe (1 el per 1 m²).

Kenmerken van bemesting:

• vroege variëteiten - meer stikstof en matige fosfor-kaliumvoeding;
• midden in het seizoen — nadruk op stikstof-kaliummengsels;
• laat - matige hoeveelheid stikstof met verhoogde voeding van kalium en fosfor.

Vroege en middenseizoenvariëteiten worden 2-3 keer per seizoen gevoerd, late variëteiten - 3-4 keer.

Hoe zorg je voor kool in de volle grond?

De timing van het overbrengen van zaailingen naar de volle grond hangt af van de variëteit en raskenmerken van kool.

Algemene richtlijnen:

• constante luchttemperatuur - +10...+15°С;
• zaailingen in de fase van 5-6 echte bladeren.

Planten worden getransplanteerd met behulp van de overslagmethode, in gaten ter grootte van een aarden kluit. Rondom worden kleine watergaten gevormd.

Referentie! Ter bescherming tegen molkrekels wordt de eerste watergift uitgevoerd met een teeroplossing (1 eetlepel per emmer water), zodat de vloeistof niet op de planten komt.

Vanaf het moment dat kool in de volle grond wordt geplant, begint de preventie van plagen. De bedden worden bestrooid met houtas of tabaksstof. In de buurt worden goudsbloemen en lenteknoflook geplant. Eén keer per week wordt er beregend met de toevoeging van dennenolie (10-13 druppels per emmer water).

Regelmatig en overvloedig water geven zorgt ervoor dat de grond verdicht raakt en er zich een korst vormt op het oppervlak. Om dit te voorkomen worden de wortelzone en de rijafstand losgemaakt om de bodembeluchting te verbeteren.Om de groei van zijwortels te stimuleren, wordt kool 1-2 keer geplukt. Het losmaken begint een week na het planten, het harken - na 2 weken. Ga door totdat de bladeren sluiten.

Kool water geven

De optimale bodemvochtigheid voor het gewas bedraagt ​​ongeveer 80%. Geef de planten 's ochtends of 's avonds water met warm water verwarmd door de zon. In de eerste helft van het groeiseizoen - elke 3-4 dagen, vanaf de tweede helft - één keer per week, 2-4 liter per jonge plant en 10-15 liter per volwassene. Bij warm weer wordt het gewas bevochtigd terwijl de grond droogt en wordt het watergeven 3 weken vóór de oogst gestopt. Wortelwater geven wordt afgewisseld met beregening.

Alternatieve manieren:

1. Druppelirrigatie — Er wordt constant water aangevoerd, in kleine porties, via gaten in leidingen of slangen.
2. Irrigatie van de ondergrond - handig voor kleine bedden. Plastic flessen met gaten worden tussen de planten in de grond gegraven en gevuld met water, dat naar de wortels wordt gedoseerd.

Bij welke temperatuur groeit kool?

De optimale temperatuur voor zaailingen in de volle grond is +12…+22°C. Ideale omstandigheden voor volwassen kool zijn +16...+25°C. Bij langdurige hitte boven +30°C stopt de ontwikkeling van het gewas.

Wieden

Onkruid put niet alleen de grond uit, maar verspreidt ook insectenplagen. De bedden worden systematisch gewied, na elke watergift. Bij het bestrijden van onkruid is het niet raadzaam om chemicaliën te gebruiken, zodat kool geen schadelijke stoffen ophoopt. De beste manier is om de grond te mulchen met organisch materiaal of dennennaalden, die de aanplant bovendien tegen slakken zullen beschermen.

Zorg voor kool in augustus

In augustus vormen late variëteiten koolkoppen, terwijl middenseizoenvariëteiten al in gewicht toenemen. Verlaag op dit moment de dosis stikstofmeststoffen en schakel de kool over op verhoogde voeding met fosfor, kalium, calcium en magnesium.

Voedingsopties:

• nitrofoska, superfosfaat, kaliumsulfaat (1 eetl.) Meng en voeg 1 m toe aan de vochtige, losse grond tussen de rijen²;
• extra bladvoeding - 15 g magnesiumsulfaat wordt opgelost in 10 liter water, gebruikt voor 10 m²;
• asmeststof tegen eind augustus - 2 eetlepels. as wordt 6 uur gestoomd in 1 liter kokend water en verdund in 10 liter water, voeg 2 liter per m toe².

Grote bladeren maken het moeilijk voor water om toegang te krijgen, dus het is effectiever om de planten bij de wortel water te geven. Bij warm weer wordt de waterfrequentie verhoogd tot 1 keer per 2-3 dagen.

Technologie van het kweken en cultiveren van witte kool

De zaadloze kweekmethode is geschikt voor zuidelijke breedtegraden. Kool wordt van half maart tot eind april in de volle grond gezaaid. Voor het zaaien wordt de grond een week lang verwarmd onder plasticfolie.

Advies! Het is effectiever om kool in één rij te laten groeien in een lang bed, dat zich van noord naar zuid bevindt.

Gebruik de bodem van een glazen fles en druk gaten van 2-4 cm diep, in stappen van 50-60 cm voor vroege en middenseizoenvariëteiten en 70 cm voor late rassen. Plaats 3-4 zaden in elk. De zaden worden bestrooid met houtas, besprenkeld met humus en bewaterd. De put is bedekt met een dop van een plastic fles met een uitgesneden bodem. Zwakke scheuten worden geknepen. Wanneer de zaailingen druk worden, wordt de schuilplaats verwijderd.

De timing van het zaaien van zaden voor zaailingen hangt af van het tijdstip waarop de kool rijpt:

• vroege variëteiten - van 10 maart tot 25 maart;
• middenseizoen - van 25 maart tot 25 april;
• laat - van 5 april tot 20 april.

Zaai het gewas in trays of cassettes. Gebruik kant-en-klare universele grond voor zaailingen. Het zaaipatroon is 2x2 cm met een diepte van 0,5 cm.

Temperatuur:

• tot kieming - +18...+22°С;
• na ontkieming - +15...+17°C overdag en tot +8...+10°C 's nachts.

Water om een ​​constant matig bodemvocht te behouden.Zaailingen worden geplukt in de fase van 2 echte bladeren. 9 dagen na het plukken voeren (2 g ammoniumnitraat, 2 g kaliummeststof, 4 g superfosfaat per 1 liter water).

Ze worden overgebracht naar open grond in de fase van 6 echte bladeren:

• vroeg - van eind april tot begin mei, geplant in stappen van 50x50 cm;
• midden in het seizoen - van eind mei tot half juni, volgens het patroon 60x70 cm;
• laat - van half tot eind mei, plantpatroon - 70x80 cm.

Voerkalender;

• Eerst - 20 dagen na het planten (10 g ureum per emmer water, 1 el per plant);
• tweede en derde - tijdens de vorming van koolkoppen (20 g kaliummonofosfaat per emmer water, 1 eetl. voor elke plant).

Het gewas wordt 2-3 keer per seizoen geheveld. Door de grond te mulchen, is het niet meer nodig om kool los te maken en te wieden, en wordt vochtverdamping voorkomen.

Witte koolzaailingen plukken

De klassieke plukvariant is een tussentransplantatie waarbij 1/3 van de centrale wortel wordt afgeknepen. Als gevolg hiervan ontwikkelt de kool een krachtig netwerk van zijwortels, bindt zijn vorken actiever, zit stabiel in de grond en valt niet opzij.

Methoden van moderne biologische landbouw sluiten knijpen uit. De taak van de centrale wortel is om water uit de diepe lagen van de grond te halen. Na het knijpen herstelt het niet. Planten verliezen weerstand tegen droogte en hebben regelmatig voeding en water nodig. Dergelijke omstandigheden zijn moeilijk te bieden voor zomerbewoners die één keer per week naar de tuin komen.

Doelen kiezen:

• natuurlijke selectie - tijdens de transplantatie blijven alleen sterke scheuten over;
• ziektepreventie - het veranderen van de bodem vermindert het risico op wortelziekten;
• stressbestendigheid - zaailingen met ervaring in het aanpassen aan nieuwe omstandigheden zullen snel wortel schieten in de volle grond;
• vitaliteit - plukken met stengelverdieping stimuleert de groei van zijwortels.

Wanneer duiken?

Zaailingen worden geplukt in de fase van 2 echte bladeren. Geschatte data:

• vroege en middenrijpe variëteiten - 7-8 dagen na ontkieming;
• laat - 9-10 dagen na ontkieming.

Kool wordt uiterlijk 14-16 dagen vanaf het moment van ontkieming opnieuw geplant, anders zullen de wortels met elkaar verweven zijn en zullen de zaailingen moeilijker te scheiden zijn zonder schade. Door de lange herstelperiode van planten zal de effectiviteit van het plukken afnemen.

Hoe te duiken

Zaailingen worden in afzonderlijke potten verdeeld of in groepen in grote containers geplant. Er worden gaten in de containers gemaakt, zodat het water kan weglopen.

Het volume van de container (aardebol) is afhankelijk van de koolsoort:

• voor het vroege en middenseizoen - 0,2-0,3 l;
• voor middenlate en late variëteiten - 0,3-0,5 l.

De grond is dezelfde als voor het zaaien van zaden: licht en los, met een neutrale zuurgraad (pH 6,5-7). Een mengsel van turf, compost en rivierzand (3:5:1) of kant-en-klare grond voor zaailingen is geschikt.

Referentie! Zaailingen worden de dag vóór het verplanten water gegeven - het zal gemakkelijker zijn om ze uit matig vochtige en soepele grond te verwijderen.

Werkorder:

1. De potten worden 1-2 cm onder de randen gevuld met aarde. In het midden wordt een gat gemaakt met een diepte van 5-7 cm en een diameter van maximaal 2 cm.Als zaailingen worden overgeplant uit cassettes met behulp van de overslagmethode, moet de grootte van het gat 1 cm breder zijn dan de aarden bal. De gaten in de containers zijn gerangschikt in een schaakbordpatroon volgens het patroon van 8x8 cm.
2. De zaailing wordt bij de bladeren vastgehouden en met een spatel of een theelepel uit de grond getrokken. Knijp indien gewenst 1/3 van de centrale wortel samen (dit is de langste).
3. De plant wordt in het gat geplant tot aan de zaadlobben. De grond wordt verdicht en overvloedig bewaterd met water op kamertemperatuur.
4. De geoogste zaailingen worden gedurende 3 dagen in de halfschaduw bewaard, bij een temperatuur van +18...+20°C. Daarna keren ze terug naar het gebruikelijke regime: zon, lange daglichturen, +14...+16°C overdag en +10...+12°C 's nachts.

Landbouwtechnologie van late kool

Kenmerken van late koolsoorten:

• groeiseizoen - van 120 tot 150 dagen;
• grote koolkoppen en hoge opbrengst;
• kwaliteit behouden - tot 6-7 maanden;
• accumuleert geen nitraten;
• in korte zomeromstandigheden worden ze alleen via zaailingen gekweekt.

Zaailingen worden in april gezaaid. Ze worden overgebracht naar het tuinbed bij een stabiele temperatuur van +12…+15°C. Zaailingen van late variëteiten zijn niet koudebestendig, dus worden ze 2 weken vóór het planten in de frisse lucht afgehard.

Zaaien in de volle grond gebeurt alleen in goed verwarmde grond. De zaaidiepte is 2-3 cm, de planten worden uitgedund in de fase van 2-3 echte bladeren. Bij koud weer zijn de bedden bedekt met folie.

Het plantpatroon is schaars. Kool blijft lang in de tuin staan, de rozetten zijn groot, waardoor hij veel licht nodig heeft om volledig te rijpen. Als je het dikker maakt, zullen de bladeren groeien, maar de vorken zullen niet binden.

Meststoffen worden toegepast:

• in de 5-bladige fase;
• wanneer een rozet wordt gevormd;
• in het stadium van hoofdvorming;
• tijdens de periode van vorkmassawinst.

De oogst wordt geoogst in de fase van biologische rijpheid. Het is raadzaam om dit vóór de eerste nachtvorst te doen, maar de vorken zijn niet bang voor een lichte vorst - je hoeft alleen maar te wachten tot ze overdag ontdooien.

Conclusie

Zonder zon en water zal kool geen vork binden. Meststoffen zijn nodig zodat er snel een rozet ontstaat en de koolkoppen maximaal gewicht krijgen. De samenstelling van de bodem beïnvloedt de smaak van groenten en de weerstand van het gewas tegen ziekten. Onder optimale ontwikkelingsomstandigheden en de juiste verzorging zal elke variëteit een hoge productiviteit vertonen.