Laatrijpe koolhybride Ankoma f1 voor langdurige bewaring

De koolhybride Ankoma F1 combineert onderhoudsgemak, goede opbrengst en uitstekende smaak van koolkoppen. Het wordt zowel op industriële schaal als in gewone tuinen gekweekt. Om een ​​rijke oogst te verkrijgen, is het belangrijk om enkele regels voor het verbouwen van gewassen te volgen, die in het artikel worden beschreven.

Beschrijving van de Ankoma-koolhybride

Ankoma is een middenlate hybride van witte kool. Werd ingetrokken Nederlandse specialisten Rijk Zwaan bedrijf. Aanbevolen voor kweken in open grond. Dankzij de vele voordelen en het vermogen om zich aan verschillende weersomstandigheden aan te passen, verspreidde de hybride zich snel over de hele wereld.

Ankoma F1 verscheen eind jaren negentig in Rusland. Na succesvolle tests werd het in 2007 opgenomen in het Rijksregister. Aanbevolen regio's voor teelt: Noordwestelijk, Centraal, Noord-Kaukasus, Midden-Wolga en West-Siberië.

Chemische samenstelling en gunstige eigenschappen

Kool - herkend dieetproduct: 100 g bevat slechts 27 kcal. De groente bevat veel vezels, die de werking van het maag-darmkanaal reguleren. Foliumzuur is betrokken bij de synthese van hemoglobine, fytosterolen verminderen de hoeveelheid cholesterol. Ascorbinezuur, een krachtige antioxidant, is betrokken bij het moduleren van de immuniteit, de vorming van collageen en serotonine. Vitaminen U en PP genezen het maagslijmvlies met kleine zweren.

Kool is een bron van vitamine K, die verantwoordelijk is voor de bloedstolling.Vitaminen B4 en B9 helpen het metabolisme van vetten en koolhydraten te normaliseren, en bèta-caroteen handhaaft de gezichtsscherpte.

Kool bevat ook veel mineralen, vooral kalium, silicium, mangaan, boor, kobalt en chroom.

Kenmerken van de applicatie

Ankoma-kool wordt aanbevolen voor verse consumptie en lange termijn opslag in een goed geventileerde, koele kamer zonder felle verlichting. Heerlijke koolkoppen worden gestoofd en gebruikt bij de bereiding van verschillende gerechten: taarten, soepen, conserven.

Rijpingsperiode

De hybride kroppen bereiken na 120 dagen de technische rijpheid. vanaf het moment van opkomst.

Productiviteit

Elke vork kan tot 3 kg wegen. De opbrengst van de hybride bedraagt ​​418–610 c/ha. De maximale waarde (714 c/ha) werd geregistreerd in de regio Smolensk. De productiviteit van het gewas wordt beïnvloed door het aantal zonnige dagen tijdens het groeiseizoen en de bodemvruchtbaarheid.

Weerstand tegen ziekten en kou

Ankoma heeft een sterke immuniteit zowel het bovengrondse deel als het wortelstelsel. Bestand tegen vele schimmelziekten, waaronder Fusarium-verwelkingsziekte.

De hybride is niet bang voor korte termijn temperatuurdalingen naar +5…+7°C, Maar lang koud weer hebben een negatieve invloed op de smaak van de groente.

Kenmerken van Ankoma-kool

De hybride heeft dichte, omgekeerd eivormige koolkoppen.. De bladeren zijn dun, grijsgroen, middelgroot, met een lichte golf langs de rand, rond van vorm en licht wasachtig. De bladrozet is verhoogd of verticaal. De buitenste stronk is lang, de binnenste is middelgroot. Het gemiddelde gewicht van koolkoppen is 2-3 kg, er zijn exemplaren met een gewicht van 4 kg.

Bij Ankoma knapperige, dichte textuur, zoete smaak. Proeverijscore: 4,4 punten.

Voor welke regio's is het het meest geschikt?

Ankomu wordt in veel regio's van ons land verbouwd. De meest voorkomende:

• Centraal;
• Midden-Wolga;
• West-Siberisch;
• Noord-Kaukasisch;
• Noordwestelijk.

Voor deze hybride vorst is tijdens de periode ongewenst zaailingen planten (in mei moet de luchttemperatuur minimaal +15...+18°C zijn, zonder plotselinge koudegolven 's nachts) en droogte. Ankoma wordt echter ook geteeld in zuidelijke streken met droge zomers. In dit geval heeft het gewas geen last van regelmatig water geven.

Voor-en nadelen

Een van de belangrijkste voordelen van Ankom zijn::

• hoge en stabiele opbrengst;
• goede smaak (zoetheid, sappigheid, geen bitterheid);
• vorstbestendigheid en aanpassing aan ongunstige weersomstandigheden;
• bewaarduur: de oogst blijft tot het begin van de lente zonder smaakverlies;
• transporteerbaarheid van koolkoppen;
• immuniteit tegen schimmelziekten;
• gemak van zorg.

Expliciet Tijdens de rassenonderzoeken zijn geen tekortkomingen geconstateerd.

Verschillen met andere variëteiten en hybriden

Deze variëteit aan kool aanbevolen om te groeien zaailing methode. Haar oogst rijpt tegelijkertijd, de koolkoppen zijn identiek qua vorm en gewicht.

Kenmerken van planten en groeien

Voor een rijke oogst het geselecteerde gebied wordt in de herfst voorbereid. Het wordt uitgegraven, onkruid en groot puin worden verwijderd en bemest met compost.

Referentie. Om kool te laten groeien, kies je een goed verlichte plek zonder schaduw. Als Ankoma niet genoeg licht heeft, krijgt hij grote bladeren, waardoor de koolkoppen loskomen, zonder de juiste sappigheid.

Zaad voorbereiding

Om toekomstige planten te versterken, worden zaden verhard. Om dit te doen, worden ze een half uur ondergedompeld in heet water (+50°C) en vervolgens gedurende 2-3 minuten in koud water gedompeld. Vervolgens gedrenkt in een oplossing van een groeistimulator.

De kiemkracht van hybride zaden wordt als hoog beoordeeld (van 80%), maar ze zijn niet alleen verhard om deze indicator te verhogen. De procedure verbetert de vitaliteit van toekomstige zaailingen.

Zaailingen voorbereiden

Geselecteerd zaden worden geplant in aparte kleine containers van 8-10 cm hoog, gevuld met losse voedzame grond. De ideale samenstelling is een mengsel van turf met een kleine toevoeging van zand (2:1). Het is toegestaan ​​om gekochte universele primer te gebruiken.

De zaden worden 2-3 mm begraven, besprenkeld met een beetje aarde, waarna ze worden bewaterd en bedekt met folie, waardoor de zaailingen één keer per dag kunnen "ademen". Nadat 1-2 kleine blaadjes verschijnen, wordt de film volledig verwijderd.

Hoe te planten zonder zaailingen

In de zuidelijke regio's worden voorbereide zaden in mei onmiddellijk in de volle grond gezaaid. Tussen hen wordt een afstand van 70-80 cm aangehouden.In de beginfase van de groei is de kool bedekt met folie. Nadat de eerste scheuten verschijnen, wordt de schuilplaats verwijderd. Verzorg de planten zoals gewoonlijk.

Bodemvereisten

Kies voor Ankoma leemgrond met een goede voedingssamenstelling en neutrale of bijna neutrale zuurgraad (pH 6,2–7,5).

Voorgangers

Aanbevolen voor een goede oogst plant Ankomu erna peulvruchten, nachtschade en pompoengewassen. De hybride kan niet worden geplant na andere soorten kool, radijs en radijs.

Data, schema en regels voor het planten

Zaailingen worden begin maart voorbereid en eind mei naar de volle grond verplaatst - vroeg in juni.

Advies! Als er grondwater in de buurt van het oppervlak aanwezig is, worden de bedden minimaal 20 cm hoog gemaakt.

De zaailingen worden in voorbereide gaten geplaatst en besprenkeld met aarde, lichtjes verdicht, waarna ze onmiddellijk worden bewaterd.Er is minimaal 70 cm afstand tussen aangrenzende struiken, zodat de volwassen planten elkaars ontwikkeling niet hinderen. Het wordt aanbevolen om zaailingen tot aan het eerste blad te begraven. Herhaalde irrigatie wordt de volgende dag uitgevoerd. Voor een betere aanpassing worden de planten gedurende 2-3 dagen lichtjes overschaduwd met polyethyleen.

Kenmerken van de teelt

Jonge spruiten vereisen zorgvuldige verzorging. Ze worden beschermd tegen verschillende uitingen van slecht weer, bijvoorbeeld zware regen of hagel. Om dit te doen, wordt de kool bedekt met film en wanneer de neerslag eindigt, wordt deze verwijderd.

In de eerste 2-3 dagen na het planten worden de planten bewaterd met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en wordt de grond besprenkeld met houtas voor desinfectie.

Voor een rijke en smaakvolle oogst basisagrotechnische technieken uitvoeren voor de verzorging van planten: ze worden regelmatig bewaterd, losgemaakt en opgehept, gevoerd, behandeld tegen ongedierte.

Besproeiingsmodus

Bij gebrek aan vocht verslechtert de smaak van kool aanzienlijk en worden de bladeren taai.. Daarom is regelmatig water geven een voorwaarde voor het verkrijgen van een goede oogst. Het wordt 3 keer per week uitgevoerd, 's morgens en' s avonds. Voordat de koppen zich vormen, wordt onder elke struik minimaal 1 liter water gegoten, waarna de hoeveelheid geleidelijk wordt verminderd.

Het water geven stopt volledig een maand vóór de oogst.

Losmaken en hillen

Tussen elke gietbeurt wordt de grond rondom de kool losgemaakt.zodat het wortelstelsel voldoende zuurstof krijgt. Voordien wordt het puin uit het gebied verwijderd en worden de planten geïnspecteerd, waarbij zieke of gedroogde bladeren worden verwijderd.

De eerste hilling wordt uitgevoerd na de vorming van verschillende grote platen. Dit stimuleert de ontwikkeling van nieuwe zijwortels. De tweede - na het verschijnen van de eierstok, om de stengel te versterken.Bovendien wordt Ankoma-hilling uitgevoerd tijdens langdurige regenval om stagnatie van vocht te voorkomen en als de stengel blootligt.

Voeden

Bemest kool meerdere keren per seizoen. Breng voor het eerst een zwakke waterige oplossing van jodiumtinctuur aan op jonge zaailingen (3-5 druppels per 1 liter water). Gebruik eenmaal per maand toortsinfusie verdund met water (1:10).

Gebruik voor minerale meststoffen ammoniumnitraat (20 g per 10 l water) of ureum (30 g per 10 l).

Maatregelen om de opbrengst te verhogen

Het meest hoge opbrengsten worden verkregen uit zaailingen gekweekt in zonnekassen, waar het overdag erg warm is en 's avonds en 's nachts koel. Hierdoor worden de spruiten hard, waardoor ze gezond en sterk worden.

Koolkoppen van hoge kwaliteit verkregen door het volgen van het beplantingsschema (70 cm tussen de planten). Ankoma groeit niet en wordt correct gevormd, waardoor de smaak behouden blijft.

Ziekte- en ongediertebestrijding

Hoewel Ankoma een sterk immuunsysteem heeft, kun je geen enkel risico nemen. Het is belangrijk om ziekten en plagen te voorkomen. Jonge zaailingen worden behandeld met fungiciden, bijvoorbeeld Fitosporin. Indien nodig wordt de procedure na 1-1,5 maand herhaald.

Advies! Om ongedierte af te weren, planten ervaren tuinders planten met een sterke geur naast kool: kruiden, uien, knoflook.

Als het bewateringsregime wordt overtreden, lijdt het gewas aan zwarte poten, valse meeldauw of rot.. Bij blackleg worden de aangetaste planten uit de grond verwijderd. De grond wordt gedesinfecteerd met een oplossing van kaliumpermanganaat (1,5 g per 10 liter water). In de toekomst wordt de kool regelmatig geplukt, aan de wortel wordt houtas of rivierzand toegevoegd. Voor valse meeldauw en rot wordt kool behandeld met fungiciden.

Van het ongedierte voor Ancoma is de koolvlieg het gevaarlijkst.. Een oplossing van ammoniak (5 ml per 10 l), die wordt gebruikt om elke plant te behandelen, zal helpen er vanaf te komen.

Mogelijke problemen tijdens de teelt

Bij overmatig water geven heeft Ankoma last van zwarte poten, valse meeldauw of rot. Daarom het is belangrijk om de regelmaat en intensiteit van de irrigatie te observerenzonder de planten onder water te zetten en vochtstagnatie te voorkomen.

Als kort voor de oogst wanneer fungicidenbehandeling verboden is, wordt kool aangevallen door ongedierte, gebruik oplossing van gefermenteerde melkproducten. Om dit te doen, wordt 1-1,5 liter kefir verdund in 10 liter water, en het resulterende mengsel wordt op de planten gespoten, met speciale aandacht voor de bladrozet.

Oogst en opslag

Oogst bij droog septemberweer, 120–130 dagen na opkomst, wanneer de koolkoppen hun maximale grootte hebben bereikt.

Opslagkenmerken en houdbaarheid van de hybride

Door de dichtheid van de koolkoppen kunnen ze tot het einde van de winter worden bewaard. Om dit te doen, wordt het gewas in een droge, geventileerde ruimte geplaatst. De temperatuur op de opslaglocatie mag niet lager zijn dan +5…+7°C.

Tips en recensies van ervaren tuiniers

De hybride wordt zeer gewaardeerd door tuinders vanwege de uitstekende smaak en groeikenmerken.

Tatjana Malova, Saratov: “Vorig jaar heb ik Ankoma voor het eerst geplant. De kieming van de zaailingen is goed, 9 van de 10 hebben wortel geschoten, het gewas rijpt gelijkmatig, de vorken zijn even groot, elk 2-2,5 kg. Ik was verrast door de houdbaarheid van de hybride: de kool bleef zonder problemen tot het einde van de winter goed.”.

Sergej Maslov, Krasnodar: “Ik kweek Ankoma voor de verkoop. Ik heb geen moeite met zaailingen, ik zaai de zaden meteen. Kool groeit snel en we oogsten het in één klap. Dichte koolkoppen verdragen transport goed, en hun zoetheid en sappigheid worden door alle kopers opgemerkt.".

Conclusie

Ankoma f1 is een pretentieloze hybride van witte kool, geschikt voor teelt in veel regio's van Rusland. Tot de kenmerken behoren onderhoudsgemak, hoge productiviteit en uitstekende smaak van koolkoppen. Het gewas heeft een sterke immuniteit tegen schimmelziekten en plagen, maar als het te veel water krijgt, bestaat het risico op rot, valse meeldauw of blackleg.