Granen
Italiaanse gierst (mogar) is het belangrijkste voedergewas. Het heeft zeer nutritionele eigenschappen en een hoog gehalte aan vitamines. Mogar wordt gebruikt in de alcoholindustrie en bij de productie van azijn. Is het mogelijk om Italiaanse gierst te gebruiken in...
Rijst neemt een van de eerste plaatsen onder de graangewassen in. Het scheiden van rijstkorrels levert ongeveer 600 miljoen ton afval op. De verwijdering ervan is over de hele wereld een ernstig probleem. De meeste eigenaren...
Waterige extracten van rijst hebben een aantal gunstige eigenschappen en worden gebruikt als volksremedies voor spijsverteringsstoornissen. In tegenstelling tot medicijnen veroorzaken ze geen bijwerkingen, zijn ze gemakkelijk te bereiden...
Gerst is het oudste landbouwgewas dat wordt verbouwd voor voedsel, veevoer en technische behoeften. Verwijst naar voedzame granen. Als resultaat van de verwerking worden meel, parelgerst en gerst en een drank verkregen die aan koffie doet denken. Het wordt vaak gebruikt...
Mensen eten al heel lang maïs. Deze plant werd 2000 jaar geleden voor het eerst gedomesticeerd in wat nu Mexico is. Dit land wordt beschouwd als de wereldleider op het gebied van maïsconsumptie. Elke Mexicaan eet...
In Rusland worden meer dan 50 soorten zaadhaver verbouwd.Ze verschillen in een aantal parameters, waaronder korrelgrootte, opbrengst en optimale groeiomstandigheden. Over het verschil tussen havervariëteiten...
Als je graag experimenteert in de keuken en je houdt aan de principes van gezond eten, probeer dan gewone bloem te vervangen door vezelrijke havermout. Het maakt heerlijke pannenkoeken, brood, gelei, muffins, pap, koekjes en...
Door de eeuwen heen hebben mensen veel toepassingen voor voederhaver gevonden, maar het belangrijkste gebied is voeder. Wat zijn de voordelen van een gewoon graangewas, is het nodig om het op te nemen in het dieet van dieren, hoe het te laten groeien - ...
Kan een eenvoudig gerecht tegelijkertijd lekker, gezond, verjongend en goedkoop zijn? Misschien als het havermout is. Het werd ooit opgenomen in de voeding van kinderen en volwassenen, maar met de komst van veel verfijnde, ...
