Hoe boekweit op de juiste manier met kefir te bereiden en te gebruiken voor gewichtsverlies

Boekweit met kefir is een van de meest populaire recepten voor gewichtsverlies in ons land. Granen worden zowel rauw als gestoomd of gekookt gegeten. Deze producten in combinatie helpen de darmen voorzichtig te reinigen, een vol gevoel te creëren en uiteindelijk extra kilo's kwijt te raken. Laten we eens kijken hoe we boekweit met kefir op de juiste manier kunnen consumeren om af te vallen.

Is het mogelijk om af te vallen met boekweit en kefir?

De producten verbeteren de werking van het maag-darmkanaal, reinigen het lichaam zacht en zorgvuldig en normaliseren de stofwisseling, wat gewichtsverlies bevordert. Om dit te doen, volstaat het om het gerecht in de aanbevolen verhoudingen te consumeren en rekening te houden met contra-indicaties.

Operatie principe

Boekweit bevat koolhydraten, plantaardig eiwit, ascorbinezuur, B-vitamines en een complex van mineralen (calcium, magnesium, fosfor, ijzer, kalium, mangaan, silicium). Het verzadigt het lichaam nuttige componenten en bevredigt snel het hongergevoel.

Kefir vult de samenstelling van granen aan met melkeiwit en een vitamine-mineraalcomplex, waardoor bederfelijke processen in de darmen worden geëlimineerd. Probiotica herstellen de natuurlijke microflora.

Samen hebben deze producten de volgende effecten op het lichaam:

• schadelijke stoffen verwijderen;
• normaliseer de activiteit van het maag-darmkanaal;
• constipatie elimineren;
• zwelling verminderen;
• verbetering van de stofwisseling.

Hierdoor kunt u snel van overtollig gewicht afkomen.

Aandacht! Het weigeren van ongezond voedsel (fastfood, snoep, vet vlees, meelproducten) tijdens het afvallen is een belangrijke voorwaarde voor naleving diëten.

Voor- en nadelen van dergelijk gewichtsverlies

Gebruik boekweit met kefir voor gewicht verliezen heeft een aantal voor- en nadelen.

Voordelen:

• heeft een gunstig effect op het spijsverteringsstelsel en reinigt zachtjes de darmen;
• zorgt voor snel gewichtsverlies;
• vereist geen calorieëntelling;
• verwijdert overtollig vocht uit het lichaam;
• bevredigt snel het hongergevoel.

De producten zijn goedkoop en worden in elke winkel verkocht, dus dit dieet is voor iedereen beschikbaar.

Gebreken:

• eentonig dieet;
• het gevaar van een “terugval” en het overstappen op junkfood;
• beperkte set vitamines en mineralen;
• laxerend effect en risico op milde diarree bij gastro-intestinale stoornissen.

Recepten

Het dieetgerecht wordt op verschillende manieren bereid. Hieronder staan ​​er enkele.

Gekookte boekweit met kefir

Ingrediënten:

• 1 eetl. korrels;
• 2 eetlepels. water;
• 1 eetl. kefir (laag of gemiddeld vetgehalte).

Voorbereiding:

1. Giet water over de ontbijtgranen, breng aan de kook en kook tot ze gaar zijn (gemiddeld 10-15 minuten).
2. Giet het water af, laat de pap afkoelen en voeg de gefermenteerde melkdrank toe.

Rauw met kefir

Je zal nodig hebben:

• 2 eetlepels. l. granen;
• 1 eetl. magere drank.

Hoe koken:

1. Giet de gewassen boekweit met gefermenteerde melkdrank en roer.
2. Laat het gerecht 4-6 uur staan.

Gemalen met kefir

Ingrediënten:

• 2 eetlepels. l. gemalen granen;
• 1 eetl. kefir

Voorbereiding:

1. Giet gefermenteerde melkdrank over de ontbijtgranen.
2. Laat het enkele uren zitten of laat het een nacht staan.

Gestoomd in kefir

Je zal nodig hebben:

• 2 eetlepels. korrels;
• 200 ml magere gefermenteerde melkdrank.

Voorbereiding:

1. Spoel de boekweit af met koud water.
2. Giet er kokend water over en laat een paar minuten staan.
3. Als het water is weggelopen, doe je de geweekte ontbijtgranen in een diepe kom en giet je de kefir erbij.
4. Zet de schaal een nacht in de koelkast.

Smaakvol recept met kaneel

Het kruid verlaagt de bloedsuikerspiegel, vermindert de eetlust en activeert de werking van inwendige organen.

Ingrediënten:

• 2 eetlepels. l. boekweit;
• 1 eetl. magere kefir;
• 1 theelepel. gemalen kaneel.

Hoe koken:

1. Bereid de ontbijtgranen volgens het klassieke recept: giet er kokend water overheen en giet er een nacht gefermenteerde melkdrank overheen.
2. Voeg 's ochtends kaneel toe aan het bereide gerecht.

Heerlijk recept met banaan

De zoete vrucht verzadigt snel en heeft antiseptische en samentrekkende eigenschappen.

Ingrediënten:

• 2 eetlepels. l. gemalen granen;
• 1 eetl. kefir;
• 1 banaan.

Voorbereiding:

1. Alle ingrediënten worden in een blender gedaan en gemengd tot een gladde massa.
2. Het afgewerkte gerecht wordt in kleine slokjes gedronken of als yoghurt geconsumeerd.

Aan boekweit en kefir wordt geen suiker, zout of olie toegevoegd.

Gebruiksopties

Boekweit wordt de hele dag gegeten, alleen als ontbijt, of gedurende 1-2 weken.

Voor ontbijt

Het gerecht wordt strikt op een lege maag gegeten en beperkt zich tot slechts 2 producten: kefir en boekweit. Snoep en vet voedsel zijn uitgesloten van het dieet. De duur van dit ‘ochtenddieet’ is minimaal 7-10 dagen. 3 kuren per jaar zijn voldoende om af te vallen en uw welzijn te verbeteren.

Als vastendag

Boekweit wordt de hele dag in kleine porties (4-5 keer) geconsumeerd. De laatste maaltijd mag niet later dan 3 uur vóór het slapen gaan zijn. Naast het hoofdgerecht is groene thee toegestaan. Een voorwaarde is om minimaal 1,5 liter schoon water per dag te drinken.

Belangrijk! Vastendagen worden niet vaker dan één keer per week gehouden. Zware lichamelijke activiteit wordt in deze periode tot een minimum beperkt.

Bij dieet

De minimale loop van dergelijke voeding is 1 week. Er zijn twee soorten diëten: streng en niet-streng.

Strikt dieet

De hele week drinken ze alleen granen en gefermenteerde melkdranken, groene en, minder vaak, zwarte thee. Vereiste voorwaarden:

• regelmatige aanvulling van de vochtreserves in het lichaam (1,5-2 liter water per dag);
• elke 2-3 uur voedsel eten;
• uitsluiting van andere producten.

Zo eten ze 3 dagen lang.

Niet-streng dieet

Een zacht dieet bestaat uit boekweit, kefir en een kleine portie verse groenten of fruit (bijvoorbeeld 1-2 appels per dag of een lichte salade zonder olie). Eet voor het avondeten een standaard portie gekookte boekweitpap. De overige vereisten zijn vergelijkbaar met het strenge dieet.

Duur en effectiviteit

De optimale duur van het boekweitdieet met kefir is 1-2 weken. Als uw gezondheid in deze periode niet is verslechterd en het lichaam vol kracht is, wordt de cursus met nog eens 1 week verlengd.

Overgewicht gaat met 2-10 kg verloren met 1-2 weken van dergelijke voeding. Dit hangt grotendeels af van de kenmerken van een bepaald organisme.

Regels voor het stoppen met het dieet

Voor een vlotte exit worden een aantal regels gevolgd:

• eet niet te veel (eet tot de eerste tekenen van verzadiging);
• drink 1,5-2 liter water per dag;
• elk nieuw product (bijvoorbeeld soepen en vleesgerechten) wordt geleidelijk, in kleine porties, in het dieet geïntroduceerd, zodat het lichaam zich aanpast;
• Vermijd in de eerste week snacks en junkfood: snoep, gebak, vet voedsel vlees, worstjes, fastfood, diverse sauzen, kruiden, alcohol, koolzuurhoudende dranken.

Contra-indicaties

Het dieet is gecontra-indiceerd bij:

• individuele intolerantie voor melkeiwit;
• bloedarmoede en lage bloeddruk;
• verlaagd hemoglobineniveau;
• gastro-intestinale ziekten tijdens exacerbatie (gastritis, zweren en andere);
• pathologieën van de lever en pancreas;
• frequente migraine;
• zwangerschap en borstvoeding.

Zelfs als u geen specifieke contra-indicaties heeft voor het consumeren van boekweit, is het raadzaam om een ​​specialist te raadplegen over de wenselijkheid van een dergelijk voedingsprogramma specifiek voor u voordat u overschakelt op dieetvoeding.

Conclusie

Boekweit met kefir is een effectief middel om af te vallen. Om de gewenste resultaten te bereiken, wordt voedsel op de juiste manier bereid en volgens een specifiek patroon gegeten. De kleinste afwijking van diëten (bijvoorbeeld het eten van zoet of vet voedsel) is niet alleen beladen met het behouden van overgewicht, maar ook met verstoring van het maag-darmkanaal.