Laatrijpe koolhybride Kolobok f1 voor winterstalling

Kool is een van de meest voorkomende groentegewassen en wordt gewaardeerd om zijn hoge gehalte aan vitamines en mineralen. Het wordt niet alleen gebruikt voor voedsel, maar ook in de volksgeneeskunde. Veel mensen verbouwen kool om het in te maken, in te maken en de hele winter vers te houden. Niet alle rassen zijn hiervoor geschikt, maar alleen die welke bedoeld zijn voor langdurige bewaring. In dit artikel vindt u een beschrijving en foto van witte kool Kolobok F1.

Beschrijving van kool Kolobok F1

Kolobok F1 is een laatrijpe hybride die bij voorkeur de hele winter bewaard kan worden. Geschikt voor teelt in centraal Rusland, Kazachstan, Moldavië, Georgië, Oekraïne.

Oorsprong en ontwikkeling

De hybride werd in de jaren 90 in Moskou gefokt door het kweekstation van N. N. Timofeev. Opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie in 1994.

Fokgeschiedenis

Kolobok F1 werd verkregen als resultaat van het kruisen van de variëteiten Slava en Belorusskaya. Specialisten van het veredelingsstation van N. N. Timofeev zaaiden vanaf het begin van de zomer ouderzaden in een speciale kwekerij, transplanteerden ze vervolgens naar de subtropische gebieden van de Republiek Dagestan en stuurden ze later naar het veld voor de winter.

Chemische samenstelling en gunstige eigenschappen

Per 100 g product zijn er:

• 5,8 g koolhydraten;
• 0,3 g vet;
• 1,28 g eiwit;
• 3-5% suiker;
• 0,1-0,5% zetmeel;
• 0,5% hemicellulose;
• 0,5-1,1% vezels;
• 0,3-2,4% pectinestoffen;
• 90,4 gram water;
• 2 g vezels;
• 0,3 g organische zuren.

Calorie-inhoud – 27 kcal.

Witte kool bevat:

• vitamine C – 30 mg/100 g;
• thiamine – 0,6-2,4 mg/kg grondstof;
• riboflavine – 0,3-1,2 mg/kg;
• niacine – 2,1-11,0 mg/kg;
• pantotheenzuur – 1,8 mg/kg;
• fyllochinon – 20-40 mg/kg;
• vitamine U

De chemische samenstelling van kool varieert afhankelijk van de teelttechnologie en de weersomstandigheden.

Referentie. Van anderen variëteiten Kolobok heeft een hoog glucosegehalte, waardoor het een zoete smaak heeft zonder bitterheid.

Kool verbetert de werking van het cardiovasculaire, spijsverterings-, immuun- en endocriene systeem en vermindert het risico op kanker. Het is caloriearm, beschermt de lever, normaliseert het cholesterolgehalte in het bloed, dus wordt het gebruikt op het gebied van dieetvoeding.

Kenmerken van de applicatie

Kool wordt vers geconsumeerd, voorbereiden op de winter en onderworpen aan een warmtebehandeling. Er zijn veel recepten groenten inmaken met wortelen, bieten, paprika, zout en kruiden. Veel mensen houden van koolrolletjes stoofkool met andere groenten en vlees, kook borsjt en koolsoep.

Dit is interessant:

Is het mogelijk om gestoofde kool te eten tijdens het geven van borstvoeding en is dit schadelijk voor de baby?

Rijpingstijd en opbrengst

Deze variëteit wordt gekenmerkt door gelijktijdige rijping op 140-145 dagen na het planten in de grond.

Vanaf 1 vierkante meter m oogst meer dan 10 kg kool. Het belangrijkste is om de juiste plantplaats te kiezen, goede zaailingen te laten groeien en de juiste verzorging te bieden.

Weerstand tegen ziekten en kou

De hybride is immuun voor alle soorten rot, necrose, fusarium en alternaria. Naaktslakken en bladluizen vallen Kolobok zeer zelden aan, maar de koolworm is gevaarlijk. De rupsen vernietigen bladeren en vorken.

De hybride is bestand tegen temperaturen tot -5°C, maar als de koolkoppen bevriezen, blijven ze niet goed bewaard. Daarom wordt aanbevolen om het gewas vóór de eerste nachtvorst te oogsten.

Beschrijving van uiterlijk en smaak

De hoogte van rijpe kool bereikt 40 cm, de diameter van de kop is 50 cm, de stengel is ingekort en klein van formaat. Bladeren met een wasachtige coating, heldergroen, lichtgeel in dwarsdoorsnede, sappig. Het gewicht bereikt 5 kg, de koolkoppen zijn dicht en rond. De kool smaakt zoet, er is geen bitterheid.

Voor- en nadelen van de hybride Kolobok F1

De voordelen zijn onder meer een lange houdbaarheid - ongeveer 6-8 maanden, goede transporteerbaarheid en veelzijdigheid in gebruik. De groente wordt vers, gezouten, gebeitst, gestoofd geconsumeerd.

Nadelen zijn onder meer de eisen aan bodemvocht en bemesting.

Verschil met andere variëteiten en hybriden

Het belangrijkste verschil is de weerstand tegen verschillende soorten rot, fusarium, slijm en vasculaire bacteriose. De hybride wordt gekenmerkt door een uniforme rijping en grote koolkoppen – tot 5 kg.

Kenmerken van planten en groeien

Om een ​​goede oogst te krijgen, wordt kool geplant in goed verlichte gebieden. Bij gebrek aan licht worden de koolkoppen klein en ongevormd.

Ze worden zowel door zaailingen als zonder zaailingen gekweekt.

Voorbereiden op de landing

Ter voorbereiding op het planten is het belangrijk om de zaden goed te verwerken en de grond te mengen.

Zaad voorbereiding

Om te desinfecteren worden de zaden gedurende 15-20 minuten ondergedompeld in heet water en vervolgens nog eens 5 minuten in koud water. Degenen die naar de bodem zijn gezonken, worden grondig gedroogd en het resterende water op het oppervlak wordt weggegooid - hun kieming is minimaal.

Zaailingen voorbereiden

Bereid eerst de grond voor. Neem 1/7 deel turf, 1/2 humus, 1/1 toorts, 1/1 grasmat. De winkel verkoopt kant-en-klare mengsels voor het kweken van koolzaailingen. Het belangrijkste is dat de grond niet zuur is. De ideale pH-waarde is 5,5.

Voorbereide zaden worden gezaaid in vochtige grond tot een diepte van 0,5 cm.Bij de eerste scheuten worden de zaailingen overgebracht naar een koele plaats met een temperatuur van +8...+12°C, waarna deze geleidelijk wordt verhoogd tot +20°C.

Ze duiken nadat de eerste echte bladeren verschijnen. Een week later wordt de eerste meststof aangebracht - 20 g mest per 1 liter water. Er worden zaailingen geplant met 5-6 bladeren die de leeftijd van 40-50 dagen hebben bereikt.

Hoe te planten zonder zaailingen

Half mei zijn de bedden opgemaakt. Plaats 2-3 zaden in één gat tot een diepte van 1-2 cm en dek vervolgens af met folie of glas. Wanneer er 2 echte bladeren verschijnen, worden de zwakke spruiten verwijderd, waardoor de sterkste overblijft. Het belangrijkste voordeel van deze methode is de productie van sterke, gezonde zaailingen die bestand zijn tegen transplantatie.

Bodemvereisten

De grond voor kool moet neutraal zijn. Om dit te doen, bereidt u de grond van tevoren voor door kalk toe te voegen voor deoxidatie, krijt of as.

Belangrijk! Vergeet niet de grond te desinfecteren voordat u zaailingen plant. Om dit te doen, vriest u het gewoon in of giet u er kokend water op.

Voorgangers

De beste voorgangers zijn:

• komkommers;
• ui;
• aardappel;
• rogge;
• wortel;
• peulvruchten.

Je mag geen kool planten na:

• bieten;
• tomaten;
• radijsjes;
• radijs.

Dit is interessant:

Wat kun je volgend jaar na kool planten?

Data, schema en regels voor het planten

Zaden worden begin mei in de grond geplant en zaailingen in het midden. De optimale afstand is 70 bij 70 cm, het is beter om de bedden in de herfst klaar te maken en kalk of as aan de grond toe te voegen om de vereiste zuurgraad te garanderen.

Bij het kweken van zaailingen worden de zaden 0,5-1 cm begraven, en wanneer ze direct in de grond worden geplant, worden ze 2 cm licht bestrooid met aarde.

Kenmerken van de teelt

Het gewas heeft regelmatig water nodig, losmaken, wieden en bemesten.

Het is erg belangrijk om de kool niet te veel water te geven en hem niet aan langdurige droogte bloot te stellen.

Besproeiingsmodus

Het is beter om de kool 's ochtends of' s avonds bij de wortel water te geven. Het is belangrijk om overmatig wateroverlast en uitdroging te voorkomen. Water voor irrigatie moet warm en bezonken zijn.

Besproeiingsmodus:

1. Direct na het planten - om de dag, 2-3 liter per struik. Vervolgens - elke 3 dagen totdat de zaailingen sterker worden.
2. Wanneer de zaailingen zijn gevormd, ongeveer 2 keer per week water geven met 5-6 liter per struik.
3. Wanneer de vorken beginnen te binden, giet je tot 10 liter onder één struik.
4. Het water geven wordt 2 weken vóór de oogst gestopt.

Losmaken en hillen

De grond wordt periodiek losgemaakt om schimmelziekten te voorkomen. De gaten worden zo gehouden dat bij het besproeien het water de kool voedt, en niet de ruimte tussen de aanplantingen.

Topdressing

Meststoffen worden tot 4 keer toegepast:

1. Op de 14e dag na het planten in de grond - 500 ml toorts, 20 g salpeter en 3 g ureum per 10 liter water.
2. Op dag 30 - 30 g ureum, 200 g as, 500 g kippenmest per 10 liter water.
3. Op de 45e dag - 30 g superfosfaat, 500 g toorts, 20 g nitraat per 10 liter water.
4. 20 dagen vóór de verzameling - 200 g as, 40 g kaliumsulfaat per 10 liter water.

Maatregelen om de opbrengst te verhogen

Om de opbrengst te vergroten, is het erg belangrijk om alle aanbevelingen voor water geven, bemesten en losmaken op te volgen, en de zaailingen te beschermen tegen ziekten en plagen.

Ziekte- en ongediertebestrijding

Ongedierte dat het gewas aantast:

1. Koolmot. Eet de socket. Behandeld met "Lepidocide", "Bitoxibacilline", "Kinmiks".
2. Kool vlieg. Beschadigt wortels. De behandeling wordt uitgevoerd met thiofos-emulsie of chlorofos-oplossing.
3. Kruisbloemige vlooienkever en naaktslakken. Ze voeden zich met bladeren. Slakken worden met de hand verzameld, de plant wordt bestoven met as, besproeid met Bankol, Karat of Decis.

Ziekten die kool aantasten:

1. Grijze rot. De koolkoppen zijn bedekt met een bruine coating. Vóór het oogsten worden ze ontdaan van zieke bladeren.
2. Zwartbeen. De stengel wordt donkerder bij de wortel. Tijdens de groeiperiode worden zaailingen behandeld met een 1% oplossing van Bordeaux-mengsel, een oplossing van kopersulfaat of kaliumpermanganaat - 5 g per 10 liter water.
3. Slijmbacteriën. De onderste bladeren en de koolkop rotten. Volg voor preventie het bewateringsregime.

Moeilijkheden bij het groeien

Er ontstaan ​​​​moeilijkheden als de zomer erg koel of heet is. Dan moet je het bewateringsregime aanpassen en de grond vaker losmaken om rotting te voorkomen.

Oogst en opslag

De oogst wordt ongeveer 3,5 maanden na het planten geoogst bij droog weer. De mate van rijpheid wordt bepaald door aanraking: de koolkoppen zijn hard, elastisch, zijn gestopt met het groeien van groene massa en de onderste bladeren beginnen geel te worden. Als de oogst niet op tijd wordt geoogst, zullen de vorken beginnen te barsten.

Kenmerken van opslag en houdbaarheid van de hybride Kolobok F1

Kan maximaal 6-8 maanden worden bewaard. Snijd bij het oogsten de kool aan de basis af, waarbij ongeveer 2 cm van de stengel en een paar bladeren overblijft. Selecteer onbeschadigde exemplaren en bewaar ze op een donkere en koele plaats. Er zijn verschillende manieren:

1. Bewaar in dozen en plaats de koolkoppen zo dat ze elkaar niet raken.
2. Hangt aan de steel.
3. Verzonden naar het groentecompartiment van de koelkast.
4. Plaats ze op planken met de steel naar boven, gewikkeld in papier.
5. Dompel de stengel in het zand.

Recensies van ervaren tuiniers

Tuinders die de Kolobok F1-hybride al hebben gekweekt en geproefd, spreken er positief over en wijzen op de goede houdbaarheid en pretentieloosheid voor de bodem en het klimaat.

Anna, regio Pskov: “Het leukste aan dit ras vind ik dat het tot in het voorjaar goed vers blijft.Een deel van de kool bewaren we in de koelkast, een deel in de kelder. Met deze variëteit is altijd alles in orde. Van de bovenste bladeren gooi je een paar weg, maar het midden is altijd goed en van hoge kwaliteit.”

Natalya, Nizjni Novgorod: “Ik doe al vele jaren aan tuinieren. Ik heb veel verschillende soorten kool geprobeerd. Toen ik eenmaal een foto zag en een beschrijving las van de witte koolvariëteit Kolobok F1, probeerde ik het, en nu plant ik deze laatrijpe kool van jaar tot jaar. De koolkoppen zijn erg dicht en worden bewaard tot de volgende oogst. De hybride is niet veeleisend voor bodem- en weersomstandigheden. Het is beter om deze kool na nieuwjaar te eten. In de herfst is het lastig.”

Conclusie

Elk jaar verrassen fokkers ons met nieuwe hybriden, maar Kolobok F1 blijft een van de beste qua ras- en smaakkwaliteiten. Het zal je niet alleen in de herfst verrassen, maar zal je ook voeden tot de volgende oogst, het lichaam verzadigen met de noodzakelijke stoffen, het immuunsysteem versterken en beschermen tegen vele ziekten.