Cholesterol vermijden met haver

Cholesterol is een natuurlijke vetalcohol die in levende cellen wordt aangetroffen en betrokken is bij een aantal biochemische reacties. Hoge doses totaal cholesterol in het bloed veroorzaken de vorming van plaques op de wanden van bloedvaten, wat ernstige schade aan het lichaam veroorzaakt. Allereerst neemt het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten toe.

Een van de manieren om het cholesterolgehalte te verlagen is door het lichaam op natuurlijke en veilige wijze te reinigen met haver. In het artikel bespreken we de samenstelling en gunstige eigenschappen van dit product, het effect ervan op het cholesterolgehalte, recepten op basis van haver, mogelijke schade en contra-indicaties.

Samenstelling van haver

Haver is een eenjarige kruidachtige plant uit de familie Poaceae. De belangrijkste soort vanuit economisch oogpunt is gewone haver. Het heeft een andere chemische samenstelling, afhankelijk van de omgevingsomstandigheden (bodem en klimaat), zaadkorrel, gebruik van meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen.

100 g van het eetbare deel van volkoren graan bevat:

• 10 g eiwitten;
• 6,2 g vet;
• 55,1 g koolhydraten;
• 14 gram water;
• 12 g voedingsvezels;
• 36,1 g zetmeel.

De biologische waarde van een graansoort wordt bepaald door het vitamine- en mineralencomplex:

• B1 - 31,3% van de norm in 100 g;
• N-30%;
• B4 - 22%;
• nicotinezuur - 20%;
• beta-caroteen;
• vitamines B2, B5, B6, B9;
• alfa-tocoferol (vitamine E);
• niacine.

Van de macro-elementen gevonden in het graan:

• potassium;
• calcium;
• magnesium;
• natrium;
• zwavel;
• silicium;
• fosfor;
• chloor.

Micronutriënten omvatten:

• ijzer;
• jodium;
• kobalt;
• mangaan;
• koper;
• molybdeen;
• selenium;
• fluor;
• chroom;
• zink.

De energiewaarde van 100 g graan is 316 kcal.

Nuttige eigenschappen van haver

Haver voor het menselijk lichaam is een bron van waardevolle vitamines, micro- en macro-elementen. Het wordt aanbevolen voor het verbeteren van de algemene conditie, het verbeteren van de immuniteit en het elimineren van symptomen van vermoeidheid en apathie.

Het hoge vezelgehalte van graan normaliseert de spijsvertering, verbetert de darmmotiliteit, reinigt het maag-darmkanaal van afvalstoffen en gifstoffen, verwijdert overtollig vocht, stabiliseert de stofwisseling en bevordert gewichtsverlies.

Bij regelmatige consumptie van haver wordt het zenuwstelsel versterkt, de hartslag hersteld en verdwijnen slapeloosheid en vermoeidheid. Granen verhogen de hersenprestaties, normaliseren de perifere bloedcirculatie en elimineren symptomen van apathie, depressie, angst en ongerustheid.

Haver heeft een positief effect op ziekten van het cardiovasculaire systeem, voorkomt atherosclerose, hoge bloeddruk en coronaire hartziekten. Vitamine C verhoogt de sterkte en elasticiteit van vaatwanden en vermindert hun doorlaatbaarheid. B-vitamines reguleren oxidatie-reductiereacties, verbeteren het gebruik van glucose, verlagen het niveau van slechte cholesterol in het bloed en nemen deel aan de vorming van bloedcellen.

Haver heeft ook een uitgesproken ontstekingsremmend, choleretisch, diuretisch, omhullend effect. Een aftreksel van het kruid vergemakkelijkt de doorgang van stenen in nierstenen. Het wordt gebruikt bij koorts, oedeem veroorzaakt door een verminderde nierfunctie en jicht. In de volksgeneeskunde wordt het gebruikt als algemeen tonicum bij uitputting, om de eetlust te stimuleren en de lichaamstonus te verhogen, en als een mild laxeermiddel.

Haver wordt gebruikt als een extern middel tegen bevriezing, huidziekten, wonden en brandwonden. In de cosmetologie worden op basis hiervan maskers voor het gezicht en de handen voorbereid, baden en lotions gemaakt. Haver houdt vocht vast in de cellen, elimineert droogheid en schilfering, maakt fijne rimpels glad, verstevigt en verfrist, egaliseert de teint, vermindert pigmentatie en verlicht donkere kringen onder de ogen.

Hoe haver het cholesterolgehalte beïnvloedt

80% van het cholesterol in het bloed wordt geproduceerd door de lever, de bijnieren, de geslachtsklieren en de darmen, en slechts 20% komt via voedsel het lichaam binnen.

Wanneer het totale cholesterolgehalte in het bloed hoger is dan 5 mmol/l, wordt het potentiële risico op een aantal ziekten bepaaldgeassocieerd met verstopping van bloedvaten door cholesterolplaques. Dit zijn coronaire hartziekten, arteriële hypertensie, atherosclerose, suikerziekte, hartinfarct.

Haver is het meest effectieve middel dat het cholesterolgehalte in het bloed normaliseert, waardoor het beloop van cardiovasculaire pathologieën wordt vergemakkelijkt en terugval wordt voorkomen.

Graan bevat veel nuttige stoffen - mineralen, vitamines, eiwitten, aminozuren. De actieve componenten reinigen effectief de galwegen, verwijderen giftige stoffen, gifstoffen en andere schadelijke stoffen uit het lichaam, verminderen de productie van cholesterol door inwendige organen en helpen een normaal suikerniveau te behouden.

Advies. Gezonde mensen wordt aangeraden granen te consumeren om atherosclerose en gerelateerde complicaties te voorkomen.

De B-vitamines in het graan normaliseren de viscositeit en vloeibaarheid van het bloed, stabiliseren metabolische processen en activeren de functies van de hematopoëtische organen.Ze zijn ook rechtstreeks betrokken bij de aanmaak van rode bloedcellen en verminderen de cholesterolsynthese.

Aminozuren hebben een destructief effect op de cholesterolafzettingen, waarna ze samen met de uitstroom van urine zorgvuldig uit het lichaam worden verwijderd.

Selenium in combinatie met vitamine A beschermt tegen de werking van actieve radicalen, zorgt voor een goede werking van de hartspier, niacine verhoogt de concentratie van nuttige lipiden in het lichaam, pyridoxine vermindert de aggregatie van bloedplaatjes (aan elkaar plakken), riboflavine (vitamine B2) reguleert de synthese van rode bloedcellen.

De belangrijkste oorzaken van hypercholesterolemie zijn extra kilo's, slechte gewoonten, een sedentaire levensstijl en een slecht dieet. Zonder provocerende factoren uit te sluiten, zal haver niet het gewenste resultaat opleveren. Granen zullen alleen effectief zijn bij een complexe behandeling als alle aanbevelingen en voorschriften van een specialist worden opgevolgd.

Dit is interessant:

Kun je meloen eten als je diabetes type 2 hebt?

Is het mogelijk om pompoenpitten te eten als je diabetes type 2 hebt en hoe je dit verstandig kunt doen?

Hoe haver op de juiste manier te gebruiken voor pancreatitis en hoe ze nuttig zijn.

Haverrecepten om het cholesterol te verlagen

Er zijn verschillende cholesterolverlagende recepten op basis van haver, maar elke methode vereist een goede voorbereiding. Tijdens de bloedzuivering komen gifstoffen en stofwisselingsproducten in de darmen terecht. Het zal zijn werk sneller doen als u het eerst schoonmaakt.

Je moet niet spontaan haver nemen voor je cholesterol. Een paar weken voor het evenement wordt aanbevolen om het dieet te herzien, ongezond voedsel uit te sluiten (gefrituurd voedsel, vet voedsel, meel, gerookt voedsel, sauzen, kruiden, vlees, suiker) en meer vers fruit en groenten te introduceren.

Belangrijk! Houd u tijdens de cursus aan een vegetarisch dieet.U mag geen alcohol, zoete koolzuurhoudende dranken of cafeïnehoudende dranken drinken. Het is verboden om ongezond voedsel te eten onmiddellijk na het voltooien van de procedure.

Ongeacht de kookmethode moet je granen gebruiken, geen vlokken. Haver van de juiste kwaliteit heeft een lichte kleur en een strogeur. Om het maximale effect te bereiken, is het net zo belangrijk om de aanbevelingen van uw arts op te volgen met betrekking tot de dosering en het verloop van de toediening.

Haverbouillon + honing

Honing versterkt de cholesterolverlagende werking van haver en voegt nieuwe gunstige eigenschappen toe: het voorkomt ontstekingsprocessen, stimuleert het immuunsysteem en werkt als een natuurlijk antibioticum.

Het recept is eenvoudig:

1. Spoel een glas graan af en vul het met een liter koud gekookt water.
2. Kook op laag vuur gedurende 30 minuten. Als het water kookt, voeg dan kokend water toe zodat er aan het einde van het koken net als aan het begin nog een liter water over is.
3. Haal de container met haver van het vuur en plaats deze op een warme plaats om enkele uren te laten sudderen.
4. Hierna zeven en honing toevoegen.
5. Drink ½ eetlepel voor de maaltijd. binnen een maand.

Kussel

Kissel reguleert de concentratie van schadelijk cholesterol in het bloed en heeft een gunstig effect op de slijmvliezen van het maag-darmkanaal, omhult en beschermt tegen mechanische en chemische irritatie, werkt als een enterosorbens en verwijdert afval en gifstoffen uit het lichaam.

Recept:

1. Selecteer 2 kopjes graan van hoge kwaliteit, spoel af, giet het in een pan en voeg 250 ml water toe.
2. Sluit het deksel en laat een halve dag trekken.
3. Voeg vervolgens water toe aan de container zodat deze het graan goed bedekt, kook ongeveer 1,5 uur op laag vuur. Terwijl de vloeistof kookt, moet je kokend water toevoegen.
4. Verwijder de bouillon, oordeel en maal de granen in een blender.
5. Giet het terug in de pan, zet het op het vuur, voeg water toe tijdens het kookproces totdat je een mengsel krijgt dat op gelei lijkt.

Er is een eenvoudigere manier om havergelei te bereiden:

1. Giet 200 g graan in 1 liter kokend water, kook ongeveer een uur.
2. Wanneer de bouillon is afgekoeld, zeef.
3. Drink ½ eetl. 4-5 keer per dag een half uur vóór de maaltijd of een uur na het eten.

Drink op basis van haver en meidoorn

Meidoorn vult de vitamine- en mineraalreserves van het lichaam aan, versterkt het hart en verlaagt in combinatie met haver een hoog cholesterolgehalte:

1. Giet 2 liter kokend water over een glas graan en laat na het koken nog 15-20 minuten op laag vuur onder het deksel sudderen.
2. Voeg 250 ml meidoornsap en honing naar smaak toe aan de warme bouillon (1-2 eetlepels is voldoende), meng alles.
3. Neem eenmaal daags 200 ml van de drank vóór de maaltijd.

Voor dit recept is het beter om thuis bereid meidoornsap te gebruiken:

1. Was vers meidoornfruit, voeg een kleine hoeveelheid water toe en kook op laag vuur gedurende 1-2 uur.
2. Laat iets afkoelen en maal de vruchten vervolgens door een zeef.
3. De output zal een dikke massa zijn. Om het de consistentie van sap te geven, moet je het verdunnen met gekookt, gekoeld water.

Tibetaans recept

Gemakkelijk te bereiden:

1. Spoel 6 eetl. l. haver om water te zuiveren, giet het in een pan.
2. Giet er een liter koud gedestilleerd water in en breng aan de kook.
3. Kook op middelhoog vuur gedurende 15 minuten.
4. Als de bouillon is afgekoeld, zeef en neem eenmaal daags 200 ml na de hoofdmaaltijd.

Tinctuur van haver

Het recept voor het maken van de tinctuur is eenvoudig:

1. Giet 200 g graan in 1 liter koud, gezuiverd water en breng aan de kook.
2. Laat op laag vuur met gesloten deksel 4 uur sudderen.
3. Koel, zeef, neem 3-4 keer per dag, ½ kopje.

Pap

Havermout - De meest populaire ontbijtgranen. Het wordt op verschillende manieren bereid:

1. Giet heet water over het graan in een verhouding van 1:2 en kook op laag vuur gedurende 30-40 minuten.
2. Om tijd en stoffen in de samenstelling te besparen die gunstig zijn voor het menselijk lichaam, volstaat het om de ontbijtgranen 's avonds met water te gieten en tot de ochtend te laten staan. In plaats van water kunt u magere yoghurt, melk en kefir gebruiken.

Voeg naar smaak een kleine hoeveelheid gedroogd fruit of vers fruit toe aan de pap, bijvoorbeeld een appel (verlaagt het niveau van slechte cholesterol, verhoogt de sterkte en elasticiteit van de bloedvaten), breng op smaak met 1 theelepel. honing, kaneel of citroensap.

Haver dieet

Haver verlaagt het cholesterolgehalte, waardoor het proces van gewichtsverlies op gang komt. Graan bevat veel plantaardige vezels, die net als een spons reinigt de darmen, bloed en nieren van gifstoffen, stimuleert de stofwisseling, verbetert de peristaltiek van de dikke darm, verlicht constipatie, resulterend in gewichtsverlies.

Degenen die haver gebruiken om af te vallen, wordt aangeraden verse pap met water te eten. Een snelle, maar redelijk moeilijke manier om extra kilo's kwijt te raken is een zevendaagse versie van een strikt havermoutdieet. Een week lang mag je alleen lege pap met water eten, zonder zout en suiker, en andere voedingsproducten strikt beperken. Als je het dieet volgt, kun je in een week 6-8 kg afvallen.

Oefen en een evenwichtiger en gezonder dieet. De basis is gekookte haver, aangevuld met kruiden en groenten. Als tussendoortje mag je wat fruit eten, met uitzondering van bananen en druiven. Pap mag niet op smaak worden gebracht met suiker, zout, kruiden, mayonaise of boter. Alleen olijfolie en natuurlijke sojasaus zijn toegestaan.

Als referentie. Het gewichtsverliesresultaat varieert tussen 5-8 kg in 10 dagen. Als u mager vlees en/of vis aan uw dieet toevoegt, kunt u slechts 3-4 kg afvallen.

Om de water-zoutbalans te normaliseren en snel gifstoffen en vetzuren uit het lichaam te verwijderen, drinkt u dagelijks tot 3 liter plat water, groene thee zonder suiker en kruidenthee.

Havermoutbouillon zal nuttig zijn. Je kunt er 1 theelepel aan toevoegen. natuurlijke honing en neem driemaal daags 100 ml een half uur voor de maaltijd.

Ander

Natuurlijke repen gemaakt van haver, honing en gedroogd fruit helpen het cholesterolgehalte te reguleren en overgewicht te voorkomen. Door het gehalte aan natuurlijke en gezonde ingrediënten en de afwezigheid van suiker schenden dergelijke repen de principes van gezond eten niet en dienen ze als een uitstekend alternatief voor snoep.

Ingrediënten:

• havervlokken - 150 g;
• walnoot - 60 g;
• rozijnen - 50 g;
• banaan - 1 stuk;
• honing - 2 el. l.

Recept:

1. Schil volkoren haver, spoel tot helder water, giet het in een vergiet om uit te lekken.
2. Bak de noten lichtjes in een droge koekenpan. Nadat het is afgekoeld, hak het met een mes of doe het in een blender.
3. Spoel de rozijnen onder stromend water; stomen is niet nodig, anders wordt de massa te vloeibaar.
4. Verwijder de bananenschil en prak deze fijn met een vork.
5. Combineer alle ingrediënten, voeg honing toe, meng het mengsel grondig tot een glad mengsel.
6. Bedek een bakplaat met perkament, vet in met plantaardige olie en leg het havermoutmengsel erop in een gelijkmatige laag in de vorm van een rechthoek.
7. Bak in een voorverwarmde oven gedurende 15-25 minuten. totdat er een gouden korst ontstaat. Als het afgekoeld is, in reepjes snijden.

Gestoomde haver verlaagt effectief een hoog cholesterolgehalte:

1. Giet een glas graan in een hittebestendige pan, giet 1 liter gekookt heet water.
2. Plaats de container gedurende 2 uur in de oven.
3. Na de infusie, zeef, drink 150 ml 's morgens en' s avonds gedurende twee weken.

Regelingen en gebruiksmethoden om cholesterol te verlagen

Alle recepten op basis van haver voor een hoog cholesterolgehalte zijn bedoeld voor intern gebruik. Gemiddelde score behandeling bedraagt ​​14-21 dagen. Indien nodig wordt het na 1-2 maanden herhaald.

De dagelijkse dosis infusie/afkooksel hangt af van de leeftijd van de patiënt, de individuele kenmerken van het lichaam en de ernst van de symptomen. Met toestemming van een arts wordt het gegeven aan zuigelingen ouder dan 6 maanden. Op de leeftijd van zes maanden tot een jaar is 1 theelepel voldoende. afkooksel 's morgens en' s avonds, van één tot twee jaar - 1 eetl. l. tweemaal daags, van 2 tot 5 jaar, wordt de dosering met dezelfde frequentie verhoogd tot 1/3 kopje. Vanaf 5 jaar en volwassenen moeten 3-4 maal daags 100 ml worden ingenomen.

Contra-indicaties

Om ervoor te zorgen dat haver het cholesterol verlaagt om het maximale effect te hebben, moet u eerst een specialist raadplegen en hem vertellen over alle kenmerken van het lichaam - het graan heeft contra-indicaties voor consumptie.

In de volgende gevallen mag u geen haver gebruiken als u een hoog cholesterolgehalte heeft:

• met individuele intolerantie;
• buikpijn van onbekende oorsprong;
• verhoogde zuurgraad maag;
• problemen met de lever en de nieren;
• galblaasziekten;
• zwangerschap en borstvoeding;
• hart- en vaatziekten tijdens exacerbaties.

Mogelijke schade

Volgens patiëntbeoordelingen treden bijwerkingen uiterst zelden op als u de dosering volgt en rekening houdt met mogelijke contra-indicaties.

In sommige gevallen, als u te lang een haverinfusie gebruikt, veroorzaakt een hoog cholesterolgehalte tegen de achtergrond van voedingstekorten algemene malaise, verminderd uithoudingsvermogen en verminderde prestaties, verslechtering van de tanden, hoofdpijn en darmklachten.

Terwijl je nooit haver mag eten

Een laag cholesterolgehalte (minder dan 70 mmol/l) en individuele intolerantie voor een of meer componenten van de graansamenstelling zijn een absolute contra-indicatie voor het gebruik van haver en andere daarop gebaseerde recepten. Granen zijn ten strengste verboden voor mensen die lijden aan coeliakie of coeliakie.

In dit geval wordt het gebruik ervan de reden:

• frequente schuimende ontlasting;
• verminderde eetlust;
• ernstige uitputting;
• droge huid;
• dystrofie van tanden, haar, nagels;
• langzame groei van het kind;
• het ergste scenario is de dood.

Conclusie

Haver verbetert de conditie en functie van het cardiovasculaire systeem, reguleert het cholesterolgehalte in het bloed en voorkomt verstopping van bloedvaten. Alleen gezonde mensen kunnen een dergelijke reiniging echter uitvoeren na overleg met een arts.

Voor en na de procedure is het uiterst belangrijk om uw dieet aan te passen, slechte gewoonten kwijt te raken, een gezonde levensstijl te leiden, regelmatig een arts te bezoeken en geen zelfmedicatie te gebruiken.