Bestaat er een allergie voor bloemkool bij zuigelingen?
Elke moeder geeft om de voeding van haar kind. Ouders hebben vaak vragen over het nut van bepaalde producten, ook hypoallergene producten. Bloemkool is een van deze groenten. We zullen het hebben over de gunstige eigenschappen en contra-indicaties voor gebruik. Laten we eens kijken of bloemkool bij baby's een allergische reactie kan veroorzaken, de symptomen en de behandeling ervan overwegen.
Zijn baby's allergisch voor bloemkool?
Bloemkool is een van de eersten die in aanvullende voedingsmiddelen wordt geïntroduceerd. Het wordt als hypoallergeen beschouwd omdat het zelden een negatieve reactie veroorzaakt. Dit is een voedzaam product dat gemakkelijk gepureerd kan worden, een milde smaak heeft en goed samengaat met andere groenten.
Oorzaken van allergieën
Bloemkool is een hypoallergeen product, maar kan toch een allergische reactie veroorzaken.
Referentie. Bloemkool bevat actieve enzymen - chitinasen. Hun lytische eigenschappen helpen bij de afbraak van chitine, dat wordt aangetroffen in het stengel- en wortelsysteem van de plant. Dit enzym kan een allergische reactie veroorzaken.
Verschillende factoren kunnen bijdragen aan het optreden van een allergie voor bloemkool:
| Oorzaak van allergie | Beschrijving |
| Erfelijkheid | Er zijn mensen met allergieën onder familieleden.
De moeder is allergisch voor dit product. De antistoffen die zij aanmaakt, komen via de moedermelk in het lichaam van de baby terecht. |
| Interne en externe factoren |
Deze factoren belasten het lichaam van de baby zwaar, met als resultaat een negatieve reactie van het immuunsysteem van het lichaam. |
| Het product werd te vroeg in het dieet van het kind geïntroduceerd | Zijn immuniteit is nog niet gevormd. Sommige antilichamen worden via de moedermelk aan de baby doorgegeven. Cellen die verantwoordelijk zijn voor de immuniteit kunnen onvoldoende reageren op werkzame stoffen die vanuit verteerd voedsel in het bloed terechtkomen. Daarom is het noodzakelijk om geleidelijk en langzaam een nieuw product te introduceren. |
| Kas- of geïmporteerde bloemkool | Chemicaliën die worden gebruikt tijdens de plantengroei:
|
| Het product wordt in grote hoeveelheden aan de baby toegediend | Een onvolwassen immuunsysteem kan negatief reageren als een grote hoeveelheid van een nieuw product het lichaam van het kind binnendringt. |
| Het slijmvlies van de maag van een kind is zeer gevoelig | Wanneer plantaardig eiwit de maag van de baby binnendringt, begint irritatie van het slijmvlies. |
Is het geschikt voor de eerste voeding?
Bloemkool is een van de gezonde voedingsmiddelen voor baby's. Sinds daarna kool koken wordt zacht en zacht, het is zeer geschikt voor het maken van puree voor een kind.
Specialisten op het gebied van voeding, gastro-enterologie, allergologen en kinderartsen beschouwen bloemkool als ideaal voor de eerste aanvullende voeding:
- dit is een hypoallergeen product met een laag risico op allergische reacties bij kinderen jonger dan 1 jaar;
- bevat weinig vezels, wat een opgeblazen gevoel en winderigheid kan veroorzaken in de darmen die nog niet klaar zijn voor dergelijk voedsel;
- wanneer het wordt gekookt, heeft het een aangename smaak en een zachte textuur;
- bevat micro-elementen die nodig zijn voor een kind: magnesium, fosfor, jodium, natrium, kalium, ijzer, kobalt, calcium;
- bevat vitamines die belangrijk zijn voor de ontwikkeling: A, C, PP, E, H;
- geschikt voor de preventie van bloedarmoede door ijzertekort;
- komt de ontwikkeling van het zenuwstelsel van het kind ten goede;
- bevordert de vorming van gezonde darmmicroflora.
Toch is bloemkool niet voor alle kinderen geschikt. Lees de lijst met contra-indicaties voordat u deze groente in aanvullende voedingsmiddelen introduceert:
- bloemkool mag niet worden gegeven aan kinderen die vatbaar zijn voor allergische reacties;
- als er symptomen zijn van een darmaandoening, is het beter om aanvullende voeding met deze groente uit te stellen tot 8 maanden,
- nierproblemen.
Als een kind buikpijn, constipatie of diarree ervaart, moet het product worden stopgezet; individuele intolerantie voor deze groente is mogelijk.
Zo maak je bloemkoolpuree voor je kind:
- De koolkop moet dichte witte bloeiwijzen hebben, zonder zwarte vlekken. Als u voor diepvrieskool kiest, moet het een bewezen merk zijn.
- Voor het koken wordt verse kool in bloeiwijzen gescheiden en goed gewassen. Vul met gezouten water gedurende 30 minuten. Hierdoor worden insecten en mestresten verwijderd.
- De kooktijd is niet meer dan 10 minuten, anders verandert de kool in pap.
- Maal de groente met een blender en voeg een beetje bouillon of water toe.
- De puree moet glad zijn, zonder klontjes, zoals zure room.
Het is beter om zelf puree voor uw kind te bereiden van verse groenten. In de winkel gekochte blikjes kunnen additieven en conserveermiddelen bevatten die ongewenst zijn voor de baby.
Symptomen en reacties op bloemkool bij een kind
Een voedselallergie voor bloemkool manifesteert zich als een of meerdere symptomen:
- Uitslag verschijnt op het gezicht, de lippen en de tong.Er verschijnen zwellingen en tintelingen.
- Er kunnen huiduitslag en rode vlekken op het lichaam verschijnen, vergezeld van ernstige jeuk.
- Waterige ogen en heldere loopneus,
- Verstoringen van het spijsverteringskanaal: gasvorming, diarree, opgeblazen gevoel, groene ontlasting.
- De slijmvliezen van de ogen en neus raken ontstoken.
- Bronchiale spasmen, hoesten, ademhalingsstoornissen, piepende ademhaling bij het ademen.
- De nasolabiale driehoek kan blauw worden.
- Quincke-oedeem, anafylactische shock en angio-oedeem van de darm ontwikkelen zich in de ernstigste gevallen.
Bij zuigelingen verschijnt de uitslag vaak in plooien op het lichaam, waar het zweten toeneemt.
In zeldzame gevallen kunnen ledematen opzwellen en kan de lichaamstemperatuur stijgen. Het kind kan weigeren te eten, slecht slapen en wispelturig zijn vanwege het ernstige ongemak dat optreedt bij voedselallergieën.
Nadat het kind de eerste portie van dit product heeft gekregen, moet u 24 uur wachten. Gedurende deze tijd mag u geen kool of ander nieuw voedsel introduceren. Houd de reactie van uw kind in de gaten - gedurende deze tijd kunnen de eerste symptomen van een allergische reactie optreden.
Belangrijk. Laat uw kind zelfs bij het geringste teken van allergie aan een kinderarts zien. Zelfmedicatie is gevaarlijk voor zijn leven en gezondheid.
Behandeling en preventie van allergieën
Als een kind een acute voedselallergie ontwikkelt, wordt een complexe behandeling met speciale medicijnen uitgevoerd. Ze neutraliseren allergenen en hebben een kalmerend effect op het immuunsysteem.
Naast medicijnen krijgen het kind en de moeder een speciaal dieet voorgeschreven dat rekening houdt met de individuele kenmerken van de baby. Het dieet moet hypoallergeen zijn.
Als de allergie wordt veroorzaakt door een aangeboren of chronische ziekte, wordt een aanvullende behandeling voorgeschreven om deze te elimineren.
Bij milde symptomen die geen bedreiging vormen voor de gezondheid en het leven van de baby, schrijft de arts geen sterke medicijnen voor.
Belangrijk. Behandeling met antihistaminica is niet altijd veilig. Dergelijke medicijnen hebben vaak bijwerkingen die de toestand van het kind negatief beïnvloeden. Hij kan lethargie, slaperigheid en lethargie ervaren.
Voor ernstige allergische reacties schrijft de arts een behandeling voor, waaronder de volgende medicijnen:
- Externe producten: zalven en crèmes met ontstekingsremmende en kalmerende effecten. Ze verlichten zwelling en irritatie van de huid, verlichten huiduitslag en jeuk. Geneesmiddelen zoals Advantan (hormonaal), Fenistil (niet-hormonaal) gel, enz.
- Antihistaminica: Het kind mag alleen die medicijnen kopen die specifiek voor kinderen bedoeld zijn. Kinder "Suprastin", "Fenistil", "Zirtek", enz.
- Enzymatische enterosorbentia: "Polyphepan" en actieve kool. Ze worden gebruikt om te voorkomen dat voedingsstoffen in de bloedbaan terechtkomen die slecht zijn voor het immuunsysteem, en om het lichaam te reinigen van giftige stoffen. Ze worden vaak voorgeschreven bij ernstige zwellingen om het risico op een anafylactische shock te verminderen.
Om medische noodhulp te verlenen, hebben artsen het recht om op hormonen gebaseerde medicijnen te gebruiken: prednisolon, hydrocortison.
Om jeuk en andere allergische symptomen te verlichten, adviseren artsen om het kind in een bad te wassen met toevoeging van kruiden zoals kamille, touw, eikenschors en alsem.
Belangrijk! Alleen de behandelend arts heeft het recht om eventuele medicijnen voor te schrijven.
Hoe een allergische reactie bij een baby te voorkomen:
- Geef hem tijdens de eerste voeding niet meer dan twee voersoorten tegelijk.
- Bij het geven van borstvoeding volg een hypoallergeen dieet. Met melk krijgt de baby stoffen binnen die in de voedingsproducten van de moeder zitten, deze kunnen allergieën veroorzaken.
- Koop alleen verse producten. Geef uw baby zelfbereide maaltijden.
- Als een kind een erfelijke aanleg voor allergieën heeft, is het de moeite waard om hem tegen allergenen te beschermen.
Het immuunsysteem reageert negatief op bloemkool vanwege het feit dat het chitinase bevat. Deze enzymen zijn zeer actief, dus het lichaam van het kind beschouwt ze als een bedreiging en stuurt antilichamen om deze te elimineren.
Dit is interessant:
Symptomen en behandeling van broccoli-allergie bij zuigelingen
Zijn baby's allergisch voor boekweit?
Kun je broccoli eten tijdens de zwangerschap, in welke vorm en hoeveelheid?
Conclusie
Een voedselallergische reactie is een veel voorkomende aandoening. Om de risico's ervan te verkleinen, wordt aanbevolen om de immuniteit van het kind voortdurend te verbeteren. Als hij gevoelig is voor allergieën, is een speciaal hypoallergeen dieet noodzakelijk. Naast de interne impact van allergenen op het lichaam, kan er ook een externe impact zijn: soms veroorzaakt zelfs de geur van een groente een reactie.