Kool
Bloemkool is niet minder populair onder huisvrouwen dan witte kool. Vaak heeft de eerste de voorkeur vanwege het hoge gehalte aan eiwitten, vitamine C, groep B en mineralen. Om op tijd te kunnen oogsten, is het belangrijk om te weten...
Koolrabi is een familielid van witte kool en behoort tot dezelfde biologische soort. Het is gemakkelijk te verzorgen en verdraagt koude klimaten goed. Deze tweejarige plant onderscheidt zich door zijn vroege rijping en het vermogen om tot 3 ...
Miniatuurtomaten en komkommers zijn al lang bekend, maar kool ter grootte van een walnoot is een exotisch product voor consumenten. De groente verschijnt zelden op de markt en tuinders kijken ernaar met...
De levenscyclus van planten hangt niet alleen af van de tijd van het jaar en de dag, het klimaat, de weersomstandigheden, de kenmerken van de soort en de variëteit, maar ook van de maanfasen. Afhankelijk van hen, planten en oogsten...
Kool zaaien vóór de winter is een volledig effectieve procedure die een goede oogst garandeert. Het is belangrijk om alle regels van landbouwtechnologie en plantdata te volgen. Groenten die in de herfst worden gezaaid, worden veel eerder geserveerd dan normaal. ...
Tegenwoordig zijn wintergerechten gemaakt van bloemkool niet zo wijdverbreid als die van witte kool. Niettemin wordt deze groente, vanwege de verzadiging met nuttige stoffen, tijdens het koude seizoen volledig aangevuld ...
Tuinders doen veel moeite om een rijke en hoogwaardige kooloogst te laten groeien. Soms komen ze echter het feit tegen dat het bovenste deel van de koolkop tot in de kern ernstig scheurt. Mogelijke redenen hiervoor zijn onjuist...
Niet alle mensen kennen de voordelen van bloemkool. Niettemin heeft deze groente, naast zijn ongewone smaak, veel positieve eigenschappen. Het kan worden gegeten na een warmtebehandeling of...
Terwijl de kool rijpt, plukken sommige groentetelers de onderste bladeren. Veel mensen delen deze aanpak niet, omdat dit deel van de plant ook als voedsel wordt gebruikt en met de rest van de oogst wordt geoogst. Verwijderen...