Kool
De wittekoolhybride Dominant F1 is nog niet zo lang geleden ontwikkeld en is nog niet erg populair onder groentetelers. Veel mensen geven nog steeds de voorkeur aan oude en beproefde culturen. Maar degenen die nog...
De Kharkov-winter is een variëteit van laatrijpe witte kool die populair is bij groentetelers en die zich onderscheidt door veel positieve eigenschappen. Om het beste resultaat te krijgen, met een minimum aan inspanning en tijd, moet u zich vooraf vertrouwd maken met de plantregels...
Aangename smaak en hoge kwaliteit van het gerecht worden alleen gegarandeerd door vakkundig uitgevoerde fermentatie. Maar het komt voor dat de smaak van het bereide product ver verwijderd is van wat gewenst is. Een van de meest voorkomende fouten die beginnende koks maken, is te veel zout. ...
Bij wintervorst is het fijn om verse groenten op tafel te hebben. Geïmporteerde en kasproducten zijn het hele jaar door in de winkels verkrijgbaar, maar onderscheiden zich niet door hun uitstekende smaak en grote voordelen. Daarom zijn veel tuiniers...
Nachtvorst komt voor tuinders vaak als een verrassing. Als de kool niet wordt verwijderd, zal deze bevriezen en ongeschikt worden voor langdurige opslag. In het artikel vertellen we je of het mogelijk is om bevroren kool te zouten en hoe je het kunt invriezen...
Er zijn veel manieren om zuurkool te bereiden: tijdschriften, online forums en kookboeken staan vol met recepten, en moeders, grootmoeders of vriendinnen zullen huisvrouwen altijd een paar nieuwe tips geven. Wat het gerecht bijzonder waardevol maakt, is de...
Het lijkt erop dat het eenvoudiger is om zuurkool te bereiden: hak de groenten fijn, doe ze in een pot en geniet na een tijdje van het heerlijke tussendoortje. Maar om het product echt knapperig en scherp te maken, kool...
Volgens Mark Twain veranderde kool na het behalen van een hogere opleiding van gewone kool in bloemkool. Het is veel rijker aan vitamines en micro-elementen dan andere koolsoorten. Het wordt zelfs aan zuigelingen gegeven omdat het hypoallergeen is. Maar ...
Zuurkool is het kenmerk van de Russische nationale keuken. Dit product is niet alleen lekker, maar ook gezond: het bevat bacteriën die een optimale gastro-intestinale microflora ondersteunen, evenals een grote hoeveelheid ascorbinezuur, vooral noodzakelijk...
