Brassica's

Kenmerken van de teelt en beschrijving van de broccolivariëteit Tonus
316

Tonus is een al lang bekende broccolivariëteit die ondanks de opkomst van nieuwe hybriden en variëteiten niet aan populariteit verliest onder tuinders. Het heeft minimale onderhoudsvereisten en is niet gevoelig voor...

Voordelen en resultaten van het kooldieet
225

Met het kooldieet kun je in 7-10 dagen 3 tot 4 kg overgewicht verliezen, rekening houdend met matige fysieke activiteit. Dit effect wordt bereikt door het gehalte aan wijnsteenzuur in bladgroenten. ...

Recepten voor het snel koken van licht gezouten en zuurkool in 1 dag en 2 uur
414

Instant lichtgezouten kool is ideaal voor elke tafel. Het knapperige, sappige tussendoortje past heerlijk bij allerlei gerechten en zorgt voor vitamines voor de winter. Geen tijd gehad om de voorbereidingen vooraf te treffen? We hebben drie eenvoudige...

Recepten voor ingemaakte rode kool met verschillende ingrediënten
651

Zuurkoolrode kool wordt een helder alternatief voor witte groentesalade. We zullen u in detail vertellen hoe u rode kool thuis voor de winter kunt fermenteren om de vitamines en mineralen zoveel mogelijk te behouden. ...

Hoe ingelegde bloemkool voor de winter te koken
294

Het is traditioneel om witte kool voor de winter te bewaren. Er zijn maar weinig huisvrouwen die de gekleurde verbergen, hoewel een met bieten gemarineerde groente een tafeldecoratie kan worden en variatie aan de dagelijkse voeding kan toevoegen. In ons artikel -...

Kool voor mastopathie: behandeling met traditionele methoden, beoordelingen
763

Mastopathie vertaald uit het Grieks betekent ‘borstziekte’.De ziekte is al meer dan 100 jaar bekend, wordt beschouwd als de meest voorkomende pathologie van de borstklier en wordt gekenmerkt door weefselproliferatie, de vorming van verdichtingen, gepaard gaand met pijn en afscheiding. ...

Kun je zuurkool eten tijdens de zwangerschap en in welke hoeveelheid?
257

Tijdens de periode dat u een kind krijgt, is het noodzakelijk om de keuze van het geconsumeerde voedsel zorgvuldig te benaderen. Voor de intra-uteriene ontwikkeling van de foetus is een breed scala aan mineralen en vitamines nodig. Een van de voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze stoffen is zuurkool. ...

Is het mogelijk om kool te fermenteren en te zouten in een plastic voedselemmer en andere plastic containers?
846

De gunstige periode voor het beitsen van kool is de herfst en de vroege winter. Tegen die tijd is de groente volledig rijp en klaar om verder te koken. Voordat je begint met fermenteren, moet je de kool, de container...

De voordelen van broccolispruiten en methoden voor het ontkiemen van zaden
834

Broccolispruiten worden een medicijnproduct genoemd, ze zijn noodzakelijk voor een goede voeding. Spruiten hebben genezende, antimicrobiële en kankerbestrijdende effecten. Eén gekiemd zaadje bevat evenveel voedingsstoffen als een kilo koolkool. ...

Hoe u een vastendag op de juiste manier aan kool kunt besteden en hoeveel gewicht u kunt verliezen
304

Om uw figuur te behouden of overtollig gewicht kwijt te raken, raden voedingsdeskundigen aan om periodiek vastendagen te regelen. Gebruik hiervoor verschillende caloriearme voedingsmiddelen: ontbijtgranen, kefir, groenten of fruit. Kool is een van de meest...

Tuin

Bloemen