Brassica's

Hoe kool snel te koken met knoflook in hete pekel
308

Zuurkool kan een heel jaar bewaard worden. Het wordt klaargemaakt voor de winter of direct na bereiding gegeten. Niet iedereen heeft tijd om lang te wachten tijdens de traditionele gisting - in dergelijke gevallen gebruiken ze ...

Spruitjes: beschrijving met foto's en teelttechnologie
268

Spruitjes worden nog steeds zelden aangetroffen in zomerhuisjes, ondanks hun uitstekende smaak en voedingswaarde. Deze lage populariteit wordt verklaard door de lange vegetatieve periode en enkele verzorgingskenmerken. Maar alle nuances kennen...

Is broccoli goed voor gewichtsverlies en in welke vorm en hoeveelheid moet het in het dieet worden opgenomen?
464

Broccoli is een populair product in de voeding. Groene kool is voedzaam en smakelijk, er wordt een verscheidenheid aan caloriearme gerechten van bereid - dat wil zeggen, je valt af zonder honger te hebben. Je kunt bijna broccoli eten om af te vallen...

Chemische samenstelling en caloriegehalte van gekookte kool, regels voor de bereiding ervan
350

Gekookte kool is een hypoallergeen en caloriearm product dat tot 70% van de vitamines en mineralen vasthoudt. Vanwege deze eigenschap wordt de bladgroente tijdens de dracht en borstvoeding in de voeding opgenomen. Kool ...

Kool voeren: foto, beschrijving van variëteiten, verzameltechnologie
410

Voerkool is een waardevolle plant. Het produceert een grote oogst van zeer voedzaam voedsel. Per 100 kg groene massa zit er 1,76 kg zuiver verteerbaar eiwit met een rijke samenstelling aan aminozuren. Cultuur kent veel verschillende biologische...

Kool zouten op één dag snel en lekker: eenvoudige recepten voor ieders favoriete tussendoortje
258

Zuurkool is een gezond en waardevol product, dat een grote hoeveelheid vitamines en micro-elementen bevat. Als gevolg van fermentatie worden probiotica gevormd, die een positief effect hebben op het maag-darmkanaal en worden aanbevolen voor aanhangers van verschillende ...

Hoe u gemakkelijk extra kilo's kunt verliezen met een zuurkooldieet
277

Economisch, gemakkelijk en vullend. Dit zijn de onmiskenbare voordelen van een zuurkooldieet en de droom van iedereen die afslankt. Hier is het - een beproefde methode die u zal helpen overtollige stoffen kwijt te raken...

De voordelen en nadelen van broccoli voor vrouwen
295

Broccoli is een van de gezondste groenten. Het is een dieetproduct en een bron van talrijke vitamines en mineralen. Hierdoor kunt u broccoli gebruiken om het tekort aan essentiële componenten in het lichaam te elimineren, te voorkomen ...

Zuurkool voor vrouwen: hoe het nuttig is en wanneer het gecontra-indiceerd is, hoe, in welke vorm en hoeveelheid het moet worden gebruikt
330

Al honderden jaren neemt zuurkool een welverdiende plaats in op alledaagse en feestelijke tafels. Niet alleen in Rusland, maar ook in Duitsland, China en Wit-Rusland is dit een van de nationale gerechten. Het gebruik van het product helpt...

Hoe kool te pekelen zonder plantaardige olie
276

Kool inleggen geeft sneller resultaat dan inleggen. In de meeste recepten bevat de marinade plantaardige olie, waardoor de snack voedzamer en zachter wordt. Maar er zijn recepten zonder olie - ze zullen van pas komen als...

Tuin

Bloemen