Hoe selderijsap te nemen voor gezondheidsvoordelen

Sap selderij – een van de gezondste dranken, rijk aan mineralen en vitamines die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Het extract van de plant wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde en cosmetologie, en wordt ook door voedingsdeskundigen over de hele wereld aanbevolen als een effectief, caloriearm middel tegen gewicht verliezen. Ondanks alle voordelen van sap heeft het echter een aantal ernstige contra-indicaties.

Lees ons artikel over hoe u selderiesap correct kunt innemen en hoe het gunstig is voor vrouwen en mannen.

Chemische samenstelling, vitamines en micro-elementen van selderiesap

Selderijsap heeft een rijke chemische samenstelling. Het bevat de volgende micro- en macro-elementen en vitamines:

Naam van de stof Inhoud per 100 g product, mg Aandeel van de dagelijkse behoeften van het lichaam, %
Potassium 900 19
Fosfor 240 18
Natrium 230 5
Calcium 210 20
Magnesium 28 0,5
Ijzer 2 14
A 0,5 33
B-vitamines 0,57 27
Ascorbinezuur (C) 25,0 30
Nicotinezuur (PP of B3) 2,8 30
E 7,2 15
NAAR 0,3 1,2

Selderiesap bevat zink, jodium, mangaan, selenium en koper in kleine hoeveelheden.

Hij is ook rijk:

  • aminozuren in de vorm van eiwitten;
  • lipiden opgenomen in essentiële oliën.

De verhouding tussen vetten, eiwitten en koolhydraten is 0,1 g: 1 g: 6 g Seldersap wordt beschouwd als een van de dranken met het laagste caloriegehalte en bevat slechts 31 kcal per 100 g.

Gezondheidsvoordelen van selderijsap

Selderiesap biedt veel voordelen voor het lichaam:

  • verwijdert gifstoffen en schadelijke stoffen, verlicht congestie in inwendige organen;
  • reinigt bloedvaten, lever, nieren;
  • heeft een gunstig effect op de werking van het maagdarmkanaal, het centrale zenuwstelsel, de hersenactiviteit, versterkt het geheugen;
  • voert immunomodulerende functies uit, is bestand tegen infectie- en seizoensziekten;
  • verlaagt de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte;
  • bestrijdt stress, depressie, depressieve stemming;
  • normaliseert de bloeddruk, dient als preventie van beroertes en hartaanvallen;
  • verbetert het gezichtsvermogen, evenals de conditie van gewrichten en botten jicht en artritis;
  • helpt overgewicht te verminderen;
  • heeft een gunstig effect op de huid;
  • handhaaft de water-alkalische balans;
  • helpt bij problemen van het urogenitale systeem, verhoogt het seksuele verlangen bij zowel vrouwen als mannen Heren.

Selderiesap fungeert als een aanvullend middel bij de preventie van ernstige ziekten zoals atherosclerose en de ziekte van Alzheimer.

Voor dames

De gezondheid en schoonheid van een vrouw zijn grotendeels afhankelijk van goede voeding. Een beslissende rol wordt gespeeld door het verkrijgen van de noodzakelijke micro-elementen en vitamines, vooral in de “gouden eeuw”. Selderiesap helpt de jeugd te verlengen en de aantrekkelijkheid te behouden. Het heeft een gunstig effect op het centrale zenuwstelsel, verlicht stress, prikkelbaarheid en slaapstoornissen.

Artsen raden dit gezonde drankje ook aan aan vrouwen die zwanger willen worden. De regelmatige consumptie ervan helpt bij de productie van gezonde eieren, wat belangrijk is bij de behandeling van onvruchtbaarheid.

Voor mannen

Hoe selderijsap te nemen voor gezondheidsvoordelen

Het mannelijk lichaam is niet minder gevoelig voor de positieve eigenschappen van selderiesap.

Bij regelmatig gebruik:

  • normaliseert de werking van de hersenen, het centrale zenuwstelsel en urogenitale systemen;
  • verlicht spanning en vermoeidheid;
  • verlicht stress, slaapproblemen, depressie;
  • voorkomt de ontwikkeling van prostaattumoren;
  • verlaagt het cholesterolgehalte;
  • verbetert de erectie, verhoogt het libido en het vermogen om te bevruchten.

Voor kinderen

Groentesap komt ook kinderen ten goede. Als het kind te actief is of slecht slaapt, neem dan 1 theelepel van de drank. per dag zal helpen omgaan met slapeloosheid en angst.

Tieners met verhoogde fysieke of mentale activiteit, vooral tijdens examens, wordt geadviseerd om selderijsap te nemen om de hersenactiviteit en het geheugen te verbeteren. Het zal ook een gunstig effect hebben op de vorming van een kwetsbaar skeletsysteem.

Belangrijk! Kinderen jonger dan 3 jaar mogen geen selderijdrank drinken.

Hoe je selderijsap thuis kunt maken

Bereid selderijsap thuis op drie eenvoudige manieren:

  1. De stelen worden grondig gewassen met koud water of een paar minuten geweekt. Gebruik dan een speciaal apparaat om uit te knijpen, bijvoorbeeld een schroefpers.
  2. De gewassen stengels of wortels worden op een fijne rasp geraspt en het vruchtvlees wordt door kaasdoek uitgeperst.
  3. De plant wordt gemalen in een vleesmolen of blender, het sap wordt eruit geperst en gefilterd.

De eerste methode is het meest effectief; je kunt er zelfs bladeren mee uitknijpen.

Is het mogelijk om selderijsap te drinken en hoe je dit op de juiste manier doet?

Ongecontroleerd gebruik van het medicijn heeft een negatief effect op het lichaam. Daarom accepteren ze het in overeenstemming met de regels:

  1. Begin met kleine doses. Het is raadzaam om de dagelijkse norm in 2-3 keer te verdelen.
  2. Het sap moet altijd vers geperst zijn. Anders verliest het zijn gunstige eigenschappen als gevolg van oxidatie.
  3. Elimineer de specifieke geur en smaak Extra ingrediënten helpen bij het maken van een groentedrank. Tijdens de productie is het belangrijk om de verhoudingen volgens het recept te volgen.

Voordat u vers groentesap inneemt, moet u een arts raadplegen om mogelijke contra-indicaties te identificeren.

Tijdens de zwangerschap

Hoe selderijsap te nemen voor gezondheidsvoordelen

Plantaardige drank is rijk aan ijzer, wat zo noodzakelijk is zwangere vrouw vrouwen voor een goede ontwikkeling van de foetus. Bovendien is tijdens de zwangerschap het zenuwstelsel van de aanstaande moeder niet stabiel, wat een slecht effect heeft op het kind.

Verse selderij helpt bij het omgaan met bloedarmoede en stress. U kunt het echter in kleine hoeveelheden innemen (1-2 theelepels per glas water en niet vaker dan één keer per dag).

Het is het veiligst om de drank extern te gebruiken. Wanneer het in de huid wordt gewreven, helpt het de zwelling te verlichten.

Belangrijk! De drank mag niet worden ingenomen in het eerste en derde trimester van de zwangerschap vanwege het vermogen om de bloedcirculatie te verhogen en de baarmoeder te versterken. Het gebruik van het medicijn tijdens deze periode kan een miskraam veroorzaken.

Bij het geven van borstvoeding

Tijdens de borstvoeding heeft het lichaam van de moeder meer dan ooit voedingsstoffen nodig. Daarom kan het drinken van een plantaardig drankje brengen voordeel. Maar vanwege het vermogen om gasvorming en koliek te veroorzaken en een schadelijk effect te hebben op het onvolwassen spijsverteringsstelsel van de baby, raden artsen aan om sap te drinken in overeenstemming met de volgende regels:

  1. Begin pas nadat het kind 3 maanden oud is. Gedurende deze periode zal zijn spijsverteringssysteem klaar zijn om nieuw voedsel te absorberen.
  2. Volg de dosering. U moet het product eenmaal daags 1 theelepel verdund in een glas water innemen.
  3. Coördineer het gebruik van de drank met uw kinderarts. Alleen een specialist kan contra-indicaties identificeren en de inname van groentesap toestaan.

Het gebruik van de drank tijdens het geven van borstvoeding verslechtert de smaak van melk.

Voor suikerziekte

Voor suikerziekte Elk type vers selderiesap is acceptabel. De drank bevat magnesium, wat helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen. Bovendien verbetert de stofwisseling, worden de bloedsomloop en bloedvaten gereinigd, worden chemische reacties en de werking van het spijsverteringskanaal genormaliseerd, wordt de immuniteit en gevoeligheid voor insuline-injecties verhoogd en verbetert het welzijn van de patiënt.

Neem groentesap volgens de volgende schema's:

  1. Dagelijkse inname van vers sap uit de stengels van de plant, 2 el. l. 's morgens op een lege maag.
  2. Drie weken durende inname van een half glas sap van de wortels vóór de maaltijd.

Voor een groter effect wordt aanbevolen een zoutvrij dieet te volgen.

Met hoge bloeddruk

Bij hoge bloeddruk adviseren artsen regelmatig 2 eetlepels te drinken. l. selderijsap per dag.

Het bevat essentiële oliën en stoffen die de bloedvaten helpen ontspannen en de bloedstroom verbeteren. De drank verlicht vasculaire spasmen en verbetert de hersenactiviteit.

Voor maag-darmziekten

Het is ten strengste verboden om selderijsap te nemen voor gastritis met hoge zuurgraad, zweren, vooral tijdens een exacerbatie. Het zal een negatief effect hebben op het maagslijmvlies en leiden tot een verslechtering van het welzijn van de patiënt.

Voor constipatie

Regelmatige inname van sap uit de wortel van de groente (1-2 eetlepels per 1 eetlepel water per dag) zal helpen bij het omgaan met ontlastingsstoornissen. Het heeft een uitgesproken laxerend effect. Ook wordt de peristaltiek genormaliseerd en wordt de natuurlijke darmmicroflora hersteld, wat over het algemeen de werking van het spijsverteringsstelsel verbetert.

Gebruik van selderijsap in de volksgeneeskunde

Hoe selderijsap te nemen voor gezondheidsvoordelen

Een drankje gemaakt van selderij wordt actief gebruikt in de volksgeneeskunde en cosmetologie. Er zijn veel recepten die helpen bij ziekten van inwendige organen, botten en huid.

Hoe vaak en hoeveel mag je drinken

Op advies van voedingsdeskundigen mag de aanbevolen dagelijkse dosis groentesap niet hoger zijn dan 100 ml. Voor een grotere effectiviteit is het raadzaam om het in porties van 20-30 ml in te nemen.

Het is raadzaam om de eerste helft van de dag op een lege maag sap te drinken, wanneer alle vitale processen maximaal geactiveerd zijn. Bovendien heeft het sap ontstekingsremmende eigenschappen en heeft het een gunstig effect op het maagslijmvlies.

Belangrijk! Als u zich slaperig en zwak voelt na het innemen van het drankje, moet het innemen van het medicijn naar de avond worden verplaatst.

Wijze van gebruik

Selderiesap wordt onverdund geconsumeerd of opgelost in water bij kamertemperatuur (in een verhouding van 1:10) of andere dranken. Als er andere componenten aan worden toegevoegd, bijvoorbeeld groente- of vruchtensap, gebruik dan de volgende verhouding: voor 30 ml selderiesap, ongeveer 150 ml van een ander drankje. In dit geval is de dagelijkse inname van het mengsel 1 liter.

Belangrijk! Het is raadzaam om het drankje drie keer per dag, een uur vóór de maaltijd, in wekelijkse kuren te nemen. Tussen de behandelingskuren wordt een pauze van drie dagen genomen.

Kookregels

Aan het selderiesap kun je verschillende ingrediënten toevoegen. Om de immuniteit te versterken en de vruchtbaarheid te verbeteren, raden artsen aan vers sap met wortels en appels te drinken. Bereid het drankje als volgt:

  1. Neem twee stengels bleekselderij, vier middelgrote wortels, een halve appel.
  2. Was de componenten met stromend water en droog ze.
  3. Passeer door een sapcentrifuge.

Om schadelijke stoffen te verwijderen en het lichaamsgewicht te verminderen, adviseren voedingsdeskundigen een drankje te maken op basis van kleine bieten, een paar stengels bleekselderij en een glas water. De groenten worden door een sapcentrifuge gevoerd en het resulterende sap wordt verdund met water bij kamertemperatuur.

Een infuus om de bloeddruk te verlagen wordt op dezelfde manier bereid, alleen wordt in plaats van bieten het sap van vier sinaasappels gebruikt, verdund met 1 liter water.

Om de zuurgraad in het lichaam te verlagen, wordt sap bereid uit stengels bleekselderij en appels in een verhouding van 4:4. Om de slaap te normaliseren, voegt u 1 theelepel toe aan een drankje op basis van groentesap. Honing.

In combinatie met gember verandert bleekselderij in een echt afrodisiacum.

De drank wordt bereid volgens het volgende schema:

  1. Haal het sap uit twee stengels bleekselderij.
  2. Rasp 30 g gemberwortel, pers het sap eruit, zeef.
  3. Meng beide componenten.
  4. Neem het mengsel in kleine porties vóór de maaltijd met water.

De groente maakt ook effectieve cosmetica. Om de conditie van de gezichtshuid te verbeteren, is het raadzaam een ​​speciaal tonicum te maken.

Algoritme van acties:

  1. Giet 100 g gehakte groente met een glas kokend water.
  2. Laat het 10-15 minuten brouwen.
  3. Koel. Giet door kaasdoek.
  4. Veeg je gezicht twee keer per dag af.

Bij welke ziekten helpt het?

Selderiesap geeft resultaten bij de behandeling van de volgende ziekten:

  1. Spijsvertering en slaapstoornissen. Neem 1-2 eetl. l. sap van de stengels een uur voor de maaltijd.
  2. Osteochondrose. 1 theelepel. drie keer per dag op een lege maag.
  3. Ontstekingsprocessen in de nieren. 1 eetl. l. drie keer per klop een uur voor de maaltijd.
  4. Constipatie. Neem de squeeze, beginnend met 1 theelepel. en de dagelijkse inname op 100 ml brengen (een theelepel per dag toevoegen).

Contra-indicaties

Hoe selderijsap te nemen voor gezondheidsvoordelen

Het gebruik van selderijsap is gecontra-indiceerd:

  • met verergerde ziekten van het maag-darmkanaal;
  • voor maagzweren en verhoogde maagzuurgraad;
  • tijdens het eerste en laatste trimester van de zwangerschap;
  • met schade aan de slijmvliezen.

Ouderen, kinderen jonger dan 3 jaar en vrouwen die borstvoeding geven, moeten selderiesap met voorzichtigheid gebruiken.

Conclusie

Selderijsap is een aanvullend middel bij de behandeling van vele ziekten. Maar de voordelen ervan komen alleen tot uiting bij correct en regelmatig gebruik, rekening houdend met bestaande contra-indicaties. Bij ongecontroleerd gebruik zijn bijwerkingen mogelijk in de vorm van verergerde chronische ziekten van inwendige organen en schade aan de slijmvliezen.

Voeg een reactie toe

Tuin

Bloemen