Middellate koolsoort Podarok

Kool wordt beschouwd als een van de meest pretentieloze groenten. Het is bestand tegen kou en rijk aan vitamines, daarom plant bijna elke zomerbewoner het in zijn tuin. Door de verscheidenheid aan variëteiten kunt u een keuze maken. Het geschenk is speciaal gemaakt voor massaverkoop. Dit ras wist in korte tijd harten te veroveren met zijn uitstekende smaak en uitstraling.

Beschrijving van de koolsoort Gift

Dit middenlate koolras heeft een uitstekende smaak en commerciële kwaliteiten.en is bovendien resistent tegen ziekten, plagen en temperatuurschommelingen.

Oorsprong en ontwikkeling

De variëteit is gefokt door wetenschappers van het All-Russische Onderzoeksinstituut voor Selectie en Zaadproductie van Groentegewassen in de regio Moskou.. In 1961 werd het opgenomen in het Rijksregister voor zaadmateriaal. Vroeger werden er in de naam ook cijfers gebruikt om de variëteit aan te duiden, maar in werkelijkheid was daar geen verschil tussen.

Chemische samenstelling en gunstige eigenschappen

Groente heeft de volgende samenstelling per 100 gr:

• 4,7-6,2 g – suikerhoudende stoffen;
• 26-41 mg – ascorbinezuur.

Het caloriegehalte van deze koolsoort is slechts 27 kcal., waardoor het een onmisbaar product is in gezondheidsbevorderende diëten.

Belangrijk! Zuurkool bevat 19 kcal per 100 g en wordt aanbevolen als essentieel product in de voeding bij problemen met het maag-darmkanaal. Voedingsvezels verbeteren de spijsvertering.

Kool is rijk aan vitamines, maar ook aan macro- en micro-elementen (per 100 gram):

• C – 45 mg (50%);
• B9 – 22 mcg (6%);
• kalium – 300 mg (12%);
• calcium – 45 mg (5%);
• magnesium – 16 mg (4%);
• kobalt – 3 mcg (30%).

Het product is erg belangrijk voor babyvoeding. Kool is een van de eerste groenten die in aanvullende voedingsmiddelen wordt geïntroduceerd.

Kenmerken van de applicatie

Kool wordt gebruikt bij de bereiding van warme gerechten, salades, gebak en bereidingen.. Vitaminen blijven behouden, zelfs als ze worden gefermenteerd of zouten, zodat de koolkoppen worden gebruikt voor de oogst voor de winter.

Rijpingsperiode

Het geschenk behoort tot de midden-late variëteiten: Er gaan 100-115 dagen voorbij tussen opkomst en rijping. Binnen een maand rijpen de resterende koolkoppen.

Aanbevolen voor beitsen laat de kool op temperatuur rijpen van +5 tot –2°C en oogsten bij de eerste nachtvorst.

Productiviteit

Onder voorbehoud van naleving van landbouwtechnologie vanaf 1 m². m oogst tot 9 kg. Onder normale omstandigheden is het gemiddelde gewicht van een koolkop 3-4 kg.

Kool heeft een zeer hoog rijpingspercentage, dus ongeveer 99% van het totale volume wordt uiteindelijk als verkoopbaar beschouwd.

Ziekte weerstand

Het geschenk toont weerstand tegen ernstige ziekten, maar Er kunnen problemen optreden als het planten en verzorgen niet correct is. Het gevaarlijkste:

• knolwortel - hierdoor verschijnen er zwellingen op de wortels, wordt de groei van de plant vertraagd, wordt het gebladerte geel en moet de kool bij besmetting worden vernietigd;
• valse meeldauw - er verschijnt verdonkering of tandplak aan de buitenkant van de bladeren;
• Fusarium - bladeren verwelken en vallen af, dus geïnfecteerde planten worden weggegooid.

Koude weerstand

Kool is een koudebestendig gewas, en vooral deze variëteit is dat. Hij is bestand tegen korte vorst tot –4°C.

Beschrijving van uiterlijk en smaak

Koolkoppen onderscheiden zich door een rozet met een diameter van 100 cm.De bladeren zijn glad, spreidend en licht gerimpeld langs de randen.

Meestal zijn de koolkoppen rond, maar ze kunnen ook plat afgerond zijn.De stengels zijn van gemiddelde lengte, de vorken zijn dicht en sappig. De bladeren zijn grijsgroen van kleur, maar de kop is bij het afsnijden licht gelig.

De smaak is zoetig, waardoor de variëteit geschikt is om te beitsen.

Voor welke regio's is het het meest geschikt?

Vanwege de weerstand tegen kou is deze koolsoort geschikt voor de teelt in elke regio. In de noordelijke regio's van Siberië of de Oeral worden zaden geplant onder plastic flessen of folie, en idealiter worden zaailingen gebruikt.

Voor- en nadelen van de Gift-variëteit

Kool heeft veel voordelen, waaronder:

• de meeste zaden ontkiemen na het planten;
• geeft een stabiele oogst onder alle klimatologische omstandigheden;
• lang houdbaarheid;
• uitstekende smaak;
• aantrekkelijk uiterlijk te koop;
• behoud van eigenschappen tijdens transport;
• ideaal beitsen variëteit;
• weerstand tegen kou en ziekten.

Onder de geconstateerde tekortkomingen:

• afhankelijkheid van vocht koolkoppen sterven als de grond korte tijd uitdroogt;
• vatbaar voor ongedierte - in verkeerd voorbereide grond wordt kool vaak beschadigd.

Verschil met andere variëteiten en hybriden

Het belangrijkste verschil met andere variëteiten is vorstbestendigheid en scheurweerstand.. Ze merken ook een lange houdbaarheid op.

Kenmerken van planten en groeien

Het is belangrijk om de zaden goed voor te bereiden voor het planten, en zorg er ook voor dat de bodem wordt verrijkt met de noodzakelijke elementen en niet wordt uitgeput door zijn voorgangers.

Voorbereiden op de landing

Koolvariëteit Cadeau kan worden geplant met zaden direct in de grond, en ook zaailingen voorbereiden.

Zaad voorbereiding

Verse zaden moeten vóór het planten worden gesorteerd en gekalibreerd.: ideaal voor zaaien hebben een diameter van 2 mm. Hierna worden ze gedrenkt in een zoutoplossing (30-50 g zout per 1 liter water) om lege zaden te verwijderen.De oplossing wordt voortdurend geroerd en eventuele drijvende zaden worden verwijderd. Geschikt plantmateriaal wordt overvloedig gewassen met koud water.

Om de kieming te controleren, heb je nodig plaats 50-100 gedroogde zaden op een droog deel van de doek, maak het andere deel nat en bedek de zaden. In deze vorm worden ze overgebracht naar een plaats met een temperatuur van +15...+20°C en na 3 dagen gecontroleerd: als meer dan 90% is ontkiemd, wordt deze partij geschikt geacht voor de teelt.

Om plantmateriaal te desinfecteren en te beschermen tegen de ontwikkeling van schimmelziektenVoordat u van boord gaat, moet u:

1. Plet 3 teentjes knoflook, giet 50 g kokend water.
2. Wacht tot de infusie is afgekoeld tot +50°C en plaats de zaden vervolgens gedurende 1 uur in de infusie.
3. Droog de zaden op een doek of papier.

Zaailingen voorbereiden

Als het mogelijk is om zaailingen te bereiden, is het beter om deze methode te kiezen, omdat de oogst beter zal zijn en de rijping eerder zal plaatsvinden.

De bereide zaden worden geplant en gedurende 1-1,5 maanden gekweekt, daarna in de grond verplaatst. Tegen die tijd zou de temperatuur +8…+15°C moeten zijn, nachtvorst is niet toegestaan.

Het wordt aanbevolen om zaailingen te planten bij bewolkt weer of 's avonds.. Elke put wordt afgeworpen met 0,5 liter bezonken water.

Hoe te planten zonder zaailingen

Bij het planten zonder zaailingen is het belangrijk om de juiste plaats en hoogwaardige grond te kiezen.. Totdat de zaden hun eerste scheuten ontkiemen, moeten ze worden afgedekt. Plastic flessen zijn hiervoor ideaal.

Bodemvereisten

De aarde wordt losgemaakt, waarna Plaats de zaden in de voren.

Belangrijk! Als de grond niet voldoende gecultiveerd is, moet er geplant worden in gaten, die gemaakt worden door de grond af te graven en los te maken.

Kies een goed verlichte plaats, weg van de schaduw. Grond met een lage of neutrale zuurgraad, losgemaakt vóór het planten en bemest in de herfst en lente, is geschikt.

Voorgangers

De beste voorgangers voor kool worden overwogen:

• aardappel;
• tomaten;
• komkommers;
• peulvruchten

Het wordt niet aanbevolen om daarna te landen kruisbloemige groenten, omdat kool kwetsbaar wordt voor knolvoet.

Belangrijk! Het geschenk wordt niet vaker dan eens in de 3-4 jaar op één plek geplant.

Data, schema en regels voor het planten

In centraal Rusland kun je vanaf eind april zaden planten, volgens het patroon van 5x5 cm. De optimale diepte is 1-1,5 cm.

Zaailingen worden geplant op dag 45, de optimale afstand is 60x60 cm, omdat de koolkoppen ruimte nodig hebben om te groeien. Twee weken voor het planten beginnen de zaailingen uit te harden, waardoor hun blootstelling aan frisse lucht geleidelijk toeneemt.

Kenmerken van de teelt

Voor koolsoort Podarok is de bodemsamenstelling belangrijk: U kunt een mengsel gebruiken bestaande uit graszodengrond, universele grond en grof zand. Ook wordt houtas toegevoegd om ongedierte te voorkomen.

Het is belangrijk dat zaden voor een regelmatige luchttoevoer zorgen, zodat de flessen waarmee ze afgedekt zijn dagelijks worden opgetild. Ook houden ze de bodemvochtigheid in de gaten: als het droog is, wordt er met een spuitfles besproeid. De beschermkap wordt verwijderd wanneer de eerste 3 bladeren op de zaailingen verschijnen; Dit gebeurt meestal een maand na het planten.

Besproeiingsmodus

Kool is een vochtminnend gewas, dus geef indien nodig water, zodat de grond altijd vochtig is tot een diepte van ongeveer 70 cm. Voeg 3-4 liter bezonken water op kamertemperatuur onder de wortel toe.

Losmaken en hillen

Tijdens de groeiperiode is het belangrijk om de grond eromheen tijdig los te maken en zorg ervoor dat er geen onkruid groeit, waardoor de plant kapot kan gaan.

Topdressing

Aan het begin van het groeiseizoen worden stikstofmeststoffen op de grond aangebracht, tijdens de periode van actieve groei heeft de plant fosfor nodig. Bemesting gebeurt na water geven of regen.

De procedure wordt drie keer uitgevoerd:

• 2 weken na het planten - ureumoplossing;
• na 5 weken - kalium en fosfaten;
• na 8 weken - in geval van uitputting van de bodem, kalium en superfosfaat.

Ziekte- en ongediertebestrijding

Een van de meest populaire ziekten zijn:

• kilou - zieke planten worden vernietigd, de grond wordt bewaterd met Bordeaux-mengsel;
• peronosporosis - de grond en plant worden behandeld met houtas of er wordt een Fitosporin-oplossing gebruikt;
• koolwitje-rups - bladeren worden geïrrigeerd met een infusie van as of Intavir-oplossing;
• koolvlooienkever - koolkoppen worden behandeld met knoflookinfusie, in ernstige gevallen worden chemicaliën gebruikt (Anabasine).

De plant is vatbaar voor plaagaanvallen, vooral in een vroeg ontwikkelingsstadium.: Kruisbloemige vlooienkevers kunnen zacht gebladerte snel vernietigen. Om ze te bestrijden wordt gebruik gemaakt van afstoffen, waarbij tabak en houtas 1:1 worden gemengd.

Om ander ongedierte te bestrijden Er zijn ook verschillende manieren:

• wanneer de koolvlieg aanvalt, wordt de plant vernietigd, omdat hij hem bij de wortels opeet; ter preventie wordt tijdens het losmaken as of rode peper aan de grond toegevoegd;
• ter bescherming tegen slakken en naaktslakken, bestrooi de grond met kalk of eierschalen;
• koolvlinderrupsen eten de bladeren, behandeling met chemicaliën zal dit helpen voorkomen;
• Rupsen van witte vlinders knagen aan kleine gaatjes in de bladeren en verzamelen ongedierte met hun handen.

Moeilijkheden bij het groeien

Om problemen te voorkomen, dient u zich aan de volgende aanbevelingen te houden:

• kool wordt maximaal eens in de drie jaar op één plek geplant, er wordt rekening gehouden met voorgangers;
• gunstige buren - uien en knoflook, die ongedierte afstoten met hun geur;
• het land moet worden bebouwd en bemest;
• wanneer er tekenen van ziekte verschijnen, worden desinfecterende oplossingen gebruikt;
• aangetaste planten worden onmiddellijk verwijderd.

Oogst en opslag

Een volwassen koolkop wordt ongeveer 125 dagen na de eerste scheuten afgesneden, meestal gebeurt dit medio oktober. De koolkop wordt hard en dicht.

Als u van plan bent om te pekelen of te fermenteren, je kunt wachten tot de eerste nachtvorst - de kool zal zoeter zijn. De koolkoppen worden samen met de wortels eruit getrokken, waarna de stengel wordt afgesneden, waardoor er 4 cm overblijft.

Bewaareigenschappen en houdbaarheid van de Podarok-variëteit

Dichte koolkoppen moeten worden bewaard. Ze worden op een koude plaats geplaatst (bijvoorbeeld naar de kelder of kelder), leg ze op korte afstand van elkaar neer of hang ze aan de steel. De temperatuur wordt niet hoger gehouden dan +5°C, de luchtvochtigheid – 90%.

Belangrijk! Kool die op tijd is geoogst, kan 6-7 maanden worden bewaard.

Recensies van ervaren tuiniers

De meeste recensies over Podarok-kool zijn positief. Zomerbewoners merken de pretentieloosheid, goede kieming en aangename smaak op.

Tatjana, Tula: “Dit is een favoriet ras in onze familie omdat het pretentieloos is en zeer goed bewaarbaar. De koolkoppen liggen tot het voorjaar in de kelder. We zorgen er ook voor dat we het voor de winter fermenteren. Een jaar lang waren er problemen met het water geven - ze letten niet op, en verschillende koolkoppen verdorde, maar toen werden ze aandachtiger.".

Alexey, Tambov: “Ik kweek deze kool al een aantal jaren op mijn perceel. Ik vind het leuk dat het gemakkelijk wortel schiet en goed groeit. Middelgrote koolkoppen - 3 kg, ik zou graag meer willen. Maar over het algemeen ben ik over alles tevreden: zowel de opbrengst als de smaak.Mijn vrouw is altijd lovend over de koolrolletjes, ze zijn makkelijk te maken, maar voor mij zijn ze perfect voor het beitsen«.

Conclusie

De variëteit witte kool Podarok wordt door zomerbewoners gewaardeerd vanwege de zoete smaak, maar ook vanwege de hoge opbrengst tegen lage zadenkosten. Om een ​​oogst van hoge kwaliteit te verkrijgen, is het belangrijk om de plant goed te verzorgen en tijdige ongediertebestrijdingsbehandelingen niet te vergeten. Geschenkkool kan door de aantrekkelijke presentatie voor de winter worden bewaard voor persoonlijk gebruik of worden verkocht.