Kool
Kool wordt vers, gebakken, gestoofd en gekookt geconsumeerd. Voor de winter wordt het gefermenteerd, gezouten en gebeitst. Koolkoppen worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Top groene bladeren van hoofden en bladeren die groeien...
Zuurkool is een gezond en smakelijk gerecht dat voorkomt in de Europese en Aziatische keuken: Russisch, Oekraïens, Bulgaars, Duits, Pools, Tsjechisch, Mediterraan, Koreaans, Chinees. Verschillende koolrecepten diversifiëren niet alleen het menu, ...
Er zijn veel recepten met kool in de Russische keuken. Het is opgenomen in complexe gerechten en bereid als een zelfstandig tussendoortje. Vandaag zullen we het hebben over recepten voor het maken van Pelustka-kool. Het kookt snel...
Zuurkool is een van de gezondste en lekkerste snacks. Bij fermentatie behoudt de groente immers niet alleen al zijn vitamines, maar wordt hij ook nog nuttiger. Deze wintervoorbereiding bevat veel...
Veel landen hebben gerechten gemaakt van zuurkool: Poolse bigos, Duitse knokkels met kool, Oekraïense dumplings met kool. Koolsoep, taarten, gestoofde kool, koolpannenkoekjes, luie koolbroodjes, vegetarische schnitzels, vinaigrette en anderen...
Zuurkool met mierikswortel helpt verkoudheid in de winter te bestrijden. Deze voedingsmiddelen zijn rijk aan vitamine C, wat het immuunsysteem versterkt. Door dit gerecht tijdens het koude seizoen te eten, bescherm je je lichaam tegen virussen en bacteriën. ...
Gezouten kool in houten kuipen is een snack voor liefhebbers van de Russische keuken. Het wordt bereid volgens traditioneel recept; naar smaak worden knoflook, veenbessen of mierikswortel toegevoegd. De kool wordt knapperig en aromatisch en behoudt zijn voordelen. Er worden snacks geserveerd...
In de winter en de herfst, wanneer er een acuut tekort aan vitamines is, komen koolpreparaten te hulp. Slechts 200 gram van dit product bevat een dagelijkse dosis vitamine C. Recepten voor zuurkool en zuurkool...
Er is een grote verscheidenheid aan recepten voor gezouten, zuurkool en zuurkool, voor elke smaak. Sommige mensen houden van zout, anderen houden van zoet, anderen houden van pittig of zuur. Pelyustka is een van de soorten zuurkool. Laten we je vertellen wat...
