Brassica's
Krokante stukjes kool in pekel zijn een gezonde augurk voor de winter. Dit preparaat wordt als salade gegeten, aan verschillende gerechten toegevoegd en als vulling voor taarten gebruikt. Dit product ondersteunt de immuniteit bij...
Zuurkool is een van de bekendste en wijdverbreide winterbereidingen. Als de oogst rijk blijkt te zijn en er een teveel aan zuurkool is, ontstaat er een probleem met het bewaren van het product. Invriezen is een van de beste manieren...
Broccoli, of aspergekool, bevat 2-3 keer meer vitamines en mineralen dan andere koolsoorten. Het heeft een milde smaak en wordt gebruikt in baby- en dieetvoeding. In dit artikel vertellen wij je hoe...
Beijing-kool is niet minder populair onder chef-koks dan witte kool. Dit verklaart de wens van veel huisvrouwen om de hele winter een grote voorraad koolkoppen te bereiden. Zowel kelders als gewone kelders zijn geschikt voor opslag...
Bloemkool wordt niet alleen als lastig beschouwd om te groeien, maar ook om te bewaren. Om ervoor te zorgen dat de groente ook in de winter geschikt blijft om te eten, is het noodzakelijk om zowel tijdens het groeiseizoen goede verzorging te geven als ...
Chinese kool is rijk aan vitamines, mineralen en andere waardevolle componenten. De groente heeft geen verzorging nodig en levert een uitstekende oogst op, waardoor hij populair is onder tuinders. Maar het heeft één nadeel...
De rijke oogst van witte kool die op het terrein wordt verzameld, is een waardevolle voorraad vitamines voor de winter. Door in te vriezen bij een bepaalde temperatuur en vochtigheid kun je de groente bewaren tot het volgende seizoen en gebruiken voor ...
Witte kool is een van de meest populaire en onmisbare groenten bij het koken, die huisvrouwen het hele jaar door gebruiken. Eigenaren van hun eigen huis lossen het probleem van langdurige opslag van gewassen op met behulp van kelders. In het appartement...
Savooikool is een caloriearme groente die rijk is aan vitamines en mineralen. Qua samenstelling en smaak doet het niet onder voor anderen. Laten we eens kijken hoe we deze groenten op de juiste manier kunnen kiezen en bewaren voor de winter, en hoe we ze kunnen maximaliseren...
