Brassica's
Gemarineerde en gefermenteerde gerechten zijn altijd geschikt - ze vormen een aanvulling op bijgerechten, soepen en salades met een aangenaam aroma. Gurian-kool is voor velen een favoriete snack. Het is gemakkelijk te bereiden en het gerecht is sappig en pittig. Zuurdesem...
Zuurkool wordt op verschillende manieren gefermenteerd. Het klassieke recept van oma blijft populair, maar huisvrouwen experimenteren en voegen nieuwe ingrediënten toe. Zoete paprika past perfect in winterse bereidingen met kool. Dankzij hem blijkt de salade...
In de winter lijdt het lichaam aan een gebrek aan zonlicht en nuttige vitamines. Goede voeding helpt de onbalans van stoffen te elimineren. Elke huisvrouw weet dat zuurkool tijdens het koude seizoen een opslagplaats van vitamine C is. Dit tussendoortje gaat goed...
Zuurkool is een alom bekend gerecht, een bron van vitamines en een middel om de immuniteit te ondersteunen tijdens winterdagen. Recepten voor zuurkool zijn niet alleen te vinden in de nationale keuken van Rusland, maar ook in veel ...
De zomer is voorbij, de oogst is geoogst, het is tijd om je voor te bereiden op de winter. Een van de meest populaire en gezonde opties voor winterbereidingen, samen met augurken, is zuurkool met veenbessen. Bereid een traktatie voor...
Zuurkool is een sappig en knapperig gerecht dat elke tafel zal versieren. Het wordt bereid in de zomer of herfst, tijdens de oogstperiode. Om de snack een pikant aroma en een pittige smaak te geven, voeg je geraspte ...
Gedroogde kool is niet de meest gebruikelijke manier om conserven voor de winter te bereiden, maar het is wel eenvoudig en geschikt voor een grote verscheidenheid aan variëteiten. In dit artikel vertellen we je hoe je kool thuis kunt drogen en...
Zuurkool met honing is een recept dat niemand onverschillig zal laten. Krachtig, knapperig, sappig, met een kruidige toon van honing, kool wordt een favoriete snack op tafel. De heerlijke geur van het gerecht wekt eetlust op, zelfs...
Zuurkool wordt als zelfs gezonder beschouwd dan verse kool. Het is rijk aan verbindingen die waardevol zijn voor de gezondheid en dient in de winter als een bron van vitamines. Om kool op de juiste manier in te maken, volgt u een aantal regels. In dit artikel vertellen wij je hoe je...
